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ブログ一覧

09年05月15日
Unique Accommodations 【ロッサムパークロッジ・後編】
さて、QLD究極のアウトバックリゾート・ロッサムパークロッジですが、飲んで食べてばかりじゃ人間大きくなるいっぽう。ここでは各種アクティビテ...
09年05月12日
Unique Accommodations 【ロッサムパークロッジ・中下編】
  前回にひきつづき、QLD究極のアウトバックユニークアコモ、ロッサムパークロッジについて書きます。1920年、Queensland a...
09年05月09日
Unique Accommodations 【ロッサムパークロッジ・中上編】
前回はオージービーフの話で終わってしまいましたが、今日はいよいよクィーンズラン...
09年05月06日
Unique Accommodations 【ロッサムパークロッジ・前編】
QLD州というと熱帯雨林と珊瑚礁、白砂海岸のイメージが強いのですが、ところがどっこい、それは大陸東海岸のホンの一部のエリアにかぎられて...
09年05月05日
Unique Accommodations 【アウトバック編・前置き】
地球上でオーストラリアにしかない大地の表情、生まれたままの地球の素顔を体感できる、アウトバックのユニークアコモ。南極に次いで古いといわ...
09年05月03日
Unique Accommodations 【デザートケーブホテル・後編】
  クーバーぺディーの町は、中央に300メートルほどの長さでハッチソン通りがあって、その両側にオパールのお土...
09年04月30日
Unique Accommodations 【デザートケーブホテル・前編】
アウトバックのユニークアコモ、第1弾。アデレイドから北に850km、アリススプリングスとの中間にあるクーバ...
09年04月30日
Unique Accommodations in Australia 【全19編 】
    □Unique Accommodations   オ...
09年04月11日
美味しい料理とワインを楽しむ旅 Vol.10-2 Hunter Valley
   前回のつづきです。  ■ The Hunter Habit コテー...
09年04月08日
美味しい料理とワインを楽しむ旅 Vol.10-1 Hunter Valley
前回は不愉快な思いをされた方もいたのではないかと思います。あらためてゴメンなさいです。反省の証として、ハンターバレーの宿泊施設付きワイナリー、とびっきりのお薦めをご紹介させていただきます。 (&...
09年04月05日
美味しい料理とワインを楽しむ旅 Vol.9 Hunter Valley
  ローカルな話で恐縮ですが、ハンターバレーのボクが良くないと思う点は、週末は2泊しなきゃだめなうえに料金が高いこと(勿論、例外もありますが)、いまだに週末追加料金をチャージするおめでたいレストランが多いことで...
09年04月02日
美味しい料理とワインを楽しむ旅 Vol.8 Hunter Valley
ロウアーハンターバレーの中心といえば、ポコルビン(POKOLBIN) ですが、老舗のワイナ...
09年03月30日
美味しい料理とワインを楽しむ旅 Vol.7 Hunter Valley
  昨日につづき、アッパーハンターバレーの穴場スポットのお話です。 といっても、おすすめワイナリーではなく、ここアッパーハンターにはオリーブ農園と、エキストラバージンオリーブオイルのテイスティングルー...
09年03月27日
美味しい料理とワインを楽しむ旅 Vol.6 Hunter Valley
  アッパーハンターバレーへは、ロウアーハンターバレーからゴールデンハイウェーという道路をさらに1時間ほど北西の方角へドライブします。   途中、石灰や石炭の採掘場があるため、決して風光明媚...
09年03月24日
美味しい料理とワインを楽しむ旅 Vol.5 Hunter Valley
せっかくハンターバレーまで足を伸ばすなら、シドニーではなかなか入手困難なワインの逸品を味わいたい、そんな皆様、お待たせいたしました。ボクが独断と偏見で選ん...
09年03月21日
美味しい料理とワインを楽しむ旅 Vol.4 Hunter Valley
ハンターバレーには120軒以上のワイナリー、セラー・ドアが点在し、その成功に牽引されて、近年では数多くのレストラン、宿泊設備、 ツーリストアトラクションが発展しています...
09年03月18日
美味しい料理とワインを楽しむ旅 Vol.3 Hunter Valley
  燦燦と輝く太陽、澄んだ空気、周囲をぐるりと海に囲まれたオーストラリアは、無公害、無汚染のからだに優しい新鮮な食材の宝庫です。 野菜、果物、肉、魚貝類、...
09年03月15日
美味しい料理とワインを楽しむ旅 Vol.2 Hunter Valley
  ワイナリーやセラー・ドア、レストラン、ギャラリー、アンティークショップや各種アコモデーションの集まるハンターバレーには、地元シドニーはもちろん、遠く海外からも余暇を過ごしに大勢の人々が訪れます。ハンターバレ...
09年03月12日
美味しい料理とワインを楽しむ旅 Vol.1 Hunter Valley
皆様ご無沙汰しております。さてさて、イースターホリデーの到来目前ですが、ご旅行の計画はお決まりでしょうか?これからしばらくシドニー近郊、ハンターバレーの魅力について語っちゃいます。ハンターバレー=ワイナリーというのは、シ...
09年02月25日
Unique Accommodations 【エルクエストロホームステッド・後編】
  わずか10数年前までは、一般の人を寄せ付けないアウトバックの牧場だったのが、現在では年間60,000人の...

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