Leclair
グルメ

今週末のおススメケーキ その1 パリブレスト(生くりーむ&イチゴ)

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皆様 こんばんは。

朝晩もすっかり涼しくなり、朝もなかなかベットから出られない時期になってきましたね・・・。

 

さてさて、涼しくなるといろいろ甘いのもが食べたくなりますね…(私だけじゃないですよね?)

これから出来る限り”週末スペシャルケーキ”を紹介していきますので、ブログ、お見逃しないよ~~~におねがいしますねheart

 

ではさっそく! 今週のケーキ その1

Paris Brest (パリ・ブレスト) ~生クリームとイチゴ

パリ・ブレストは本来プラリネクリーム(ヘーゼルナッツのクリーム)をリング状に焼き上げたシュー生地の間に挟んだものなのですが、好きなクリームやフルーツを挟んでのアレンジは無限です!!

今週は、最初なので、お客さまからのリクエストの多かった、生クリームだけ(カスタードクリームはなし)にイチゴを挟んだもので、こんなにかわいらしく仕上がりました!!

”今週末のケーキ その2”は明日アップする予定ですので是非チェックしてくださいね・・・。

 

あ~~~、ぬくぬくのベットが私をよんでいる~~~heart

と、言う事で、皆さま、今宵もおいしい夢をご堪能ください。

お休みなさい。

タカコ

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