今さら聞けない?!知ってお得な英語表現 食べ物に関する表現
今さら聞けない・・・。でも知らないと表現が非常に乏しくなってしまう。
これだけは知っておきたい表現をまとめました！
＜＜食べ物編＞＞
飲食店でお仕事している人は、お客様にどんなお料理かを説明するのも一苦労ですよね!
また、レストランへ行った時にメニューを見てもどんなお料理か想像が出来ない。頼んでみたら想像と違うお料理が出てきた!なんてことありませんか？下記の表現は最低限、考えずに出てくるようにしておきたいですよね！！
＊味に関して＊
甘い sweet 酸っぱい sour 甘酸っぱい sweet and sour しょっぱい salty 苦い bitter 辛い hot
甘辛い sweet and salty ピリッとする tangy 香ばしい spicy
＊質感＊
まろやか mild こってり rich 柔らかい soft サクサク crisp カリカリ crunchy 腰のある chewy
なめらか smooth
＊料理法＊
茹でる・煮る boil 焼く grill 揚げる deep-fry 蒸す steam
炒める sauté (洋風料理の場合) stir-fried (特に中華料理などで強火で炒める場合)
漬ける pickle 煎る roast 燻す smoke 干す dry
これだけは絶対に覚えておけば、何とか表現が出来るはず!
さらにネイティブの表現を学びたい方は、是非ベルリッツのレッスンへ!!
只今無料体験実施中。ご予約はお気軽にスクールまで!
Takako Teshigahara 勅使川原 貴子 Program Advisor
BERLITZ AUSTRALIA
Sydney | Melbourne | Brisbane | Perth
Ground floor, 35 Clarence Street, Sydney, NSW 2000.
Ph: 1300-118881 | D: (02) 92998541 |
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