ある日のお刺身盛合わせ
さて、ものすごい嵐も過ぎ去り、きれいな青空が 気持ちよいですね。
水曜日、木曜日は あの嵐のため、ヒカリモノの 良いものが マーケットで手に入らず・・、でしたが、金曜日には おいしい サバ、アジを仕入れることができました！
これは ある日の刺身盛り、
ちょうど さざえを仕入れた日だったので、盛ってみました。
たこ頭や、アジたたき、シメサバのきゅうり巻き、 甘くておいしい イカなどのほか、
ツマミで イカ肝の味噌漬け、塩辛も入ってます！
御予約の際にでも、お刺身のご要望などお伝えいただけましたら おまかせ刺身盛りなど 豪華にご用意させていただきます！
そうそう、昨日ご来店くださったお客様、寿司カウンターで ネタを端から順にひととおり、全部食べていかれました！
本日 ＡＮＺＡＣ ＤＡＹ も 営業です、ご来店お待ちいたしております！（御予約を忘れずに・・・）
今日も、お客様、スタッフに感謝です。
たか
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