休業日

１２月２５日、２６日、３１日、１月１日

ランチ休み

１２月２６日（月）～３０日（金）、１月２日～６日（金）

平素はれんが家をお引き立ていただき、誠にありがとうございます。

2012年も皆様に愛されるれんが家を目指して邁進いたします。

今後ともれんが家をお引き立てのほど、よろしくお願いいたします。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　れんが家スタッフ一同

投稿 年末年始休業のご案内 は JAMS.TV に最初に表示されました。

ランチ : 平日（月～金）毎日営業

　　　　　　12：00pm～3：00pm Last Oder 2:30pm

ディナー : 平日・週末（月～日）毎日営業

　　　　　　6:00pm～10:30pm Last Order 9:30pm

定休日 : NSW州のパブリック・ホリデー

（*今までは月曜日のランチと毎月第２、第４の月曜日のディナーをお休みさせて頂いておりました。）

今まで、お店の前に来て初めて休業日と分かったという経験がおありの方

これからは大丈夫です！どうぞ、よろしくお願いします

投稿 れんが家　ランチ　平日毎日、　ディナーは平日も週末も毎日！！ は JAMS.TV に最初に表示されました。

高級焼き肉家のれんが家、ランチもより楽しんでいただけるように

ランチメニューをリニューアルしました！！

ランチボックスは全部で４種類

☆メインを８種類の中から選べる

：お好み弁当（Business Lunch Box)：＄26.9

☆お野菜中心でヘルシー（メインは豆腐ステーキ）

：べジタリアン弁当(Vegetarian Box)：＄23.9

☆焼き肉スタイルの　

 :れんが家ＢＢＱ二の重弁当(Rengaya Premium BBQ Box)：＄35.9

☆シェフの技がきらりと光る

：れんが家二の重松花堂弁当（Rengaya Premium Chef's Box）:$39.9

 広報担当の特権！れんが家二の重松花堂弁当　をしっかり食してきました！

こちらです。

 もう一段開けると…

小鉢やグラスに繊細に盛り付けされているお料理は

日本料理ならではですよね。目にも楽しい

ステーキ、ぶりの照り焼き、お刺身、天ぷら、おそば、うざく（日替わり）、

ご飯、お味噌汁

和牛ステーキは高級焼き肉店ならではの肉質と

お味噌風味の甘辛ソース、プラスにんにチップとおねぎで

ディナーとは違った味をお楽しみくださ

投稿 新しくなった　ランチボックス は JAMS.TV に最初に表示されました。

本年もどうぞよろしくお願いします。

さて、皆様どのような年末年始をお過ごしになられたでしょうか。

この時期は日本の文化を思い出す数少ない機会。

しかし、特にオーストラリアにいるとそれすらなかなか難しいかもしれません。

日本人のお客様にも、そして日本人以外のお客様にも

日本の「食」とともに日本の美や伝統も味わっていただきたいと

れんが家は考えております。

例えば　ウィンドウのディスプレイ

季節ごとに季節感を感じていただけるように

アレンジを変えています。

こちらはクリスマス、お正月バージョン

和の素材と洋花を合わせたモダンジャパニーズスタイル

さらに日本文化を感じる百人一首の札

 兜も皆様のご来店をお待ちしております。

是非、お食事とともに日本美もお楽しみください。

投稿 日本の味とともに日本美をお楽しみください。 は JAMS.TV に最初に表示されました。

れんが家では、年末年始の休業期間を下記のとおりとさせていただきます。

２０１１年も変わらぬご愛顧をよろしくお願いいたします。

休業　：　１２月３１日、１月１日

ディナーのみの営業　：　１２月２５日～１月９日　

　　　　　　　　　　　　　※　１２月２７日（月）、１月１０日（月）は定休日、１月１１日（火）より平常営業とさせていただきます。

れんが家　　73 Miller St, North Sydney NSW 2060

                   　Tel : (02)9929-6169

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12月31日、1月1日　休業

＊　なお、ランチは、12月19日から1月10日までお休みとさせていただきます。

平素はれんが家をお引き立ていただき、誠にありがとうございます。

2010年も皆様に愛されるれんが家を目指して邁進いたします。

今後ともれんが家をお引き立てのほど、よろしくお願いいたします。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　れんが家スタッフ一同

投稿 れんが家　年末年始休業のご案内 は JAMS.TV に最初に表示されました。

今年は冬だというのに暖かく春が早くやってきそうな気配・・・

そうなるととたんに外に飛び出したくなるみっち～です

外に出たついでに（？）外食～なんてことも増えてくる今日この頃。

そこで・・・

れんが家といえば、もちろん焼き肉なのですが・・・今回は、カクテル・ドリンクを取材してきました～♪

？？？？（爆）

あ、でも、真っ昼間からお酒はいただいてませんので！！

今回は・・・・泣く泣く写真のみ・・・・え～～～ん、カクテル飲みたかった～～～っ！

*　Very Berry Cooler （＄15.90）　*

ラムベースにいろいろなベリーが入ったカクテルです。

こちらはストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーが入っています。

見た目も可愛く、女の子に大人気のカクテルなんですよ

ちなみにお酒の入ってないバージョン（モクテル）は、＄10.90です。

*　China Blue（＄13.90）　*

ブルーが爽やかなライチ・リキュールがベースのカクテル。

トニックウォーターにグレープフルーツが入ったさっぱり系のカクテルです。

爽やかなあなたにぴったりのチャイナ・ブルーです♪

*　Dragon Five（＄14.90）　*

ラムベースに５つのフレーバーのカクテルです。

（オレンジ、グレープフルーツ、パッションフルーツ、ピーチ、トニックウォーター）

オレンジ色が可愛いカクテルです。

こちらもモクテルバージョン（＄9.90）があります。

焼き肉にカクテル？

そうなんです！！これが意外といけるんですよ～～～

春めいてきた今日この頃、れんが家ではテラス席もご用意できます。

意外と知られていない、こちら、テラス席からはこんな風景も見えます

ご存知でした？

今日は焼き肉たべた～～～いって時に♪

爽やかな夜風に当たりながら、ちょっとお洒落に決めてみませんか！

ふふ・・・今宵、彼女、誘ってみませんか～～～

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I's Group 広報部 “ こんなメニューもあったんだ～♪ ” 発見隊みっち～です

焼き肉屋さんに行くのだから、お肉をいただくのは当たり前ですね！

私はカルビが大好きなのですが・・・

いつもと違ったメンバーで行くと、自分では食べないだろうな～というものをいただいたりします

そこで・・・・・ちょっと発見、れんが家に、こんなメニューがありました！

*　生牡蠣（12個　＄28.90）　*

焼き肉屋ですが、プリプリッの生牡蠣です

ちなみにハーフでご注文の場合は、＄16.90

・・・ということは12個で注文したほうが断然お得なのでした♪

紅葉おろしとねぎの薬味がついて、ポン酢とレモンでいただきます。

*　ユッケ（＄9.90）　*

れんが家ならではの特選のお肉のユッケです♪

黄身と大根とにんじんのなますを混ぜていただきます。

ユッケは焼き肉屋の定番ですね！

*　ミノ　（＄9.90）　*

内臓系大好きにはたまらない一品！

コリコリッとした歯ごたえがたまらない、噛めば噛むほど味が出ます

他にもホルモン、レバーがありますが、こちらもおすすめです！！

*　白菜キムチ（＄4.80）　*

白菜キムチのほかには、きゅうりのオイキムチや大根のカクテキもあります。

でも、私的にはやっぱりキムチは白菜が好き～♪

キムチの盛り合わせ（＄8.60）もありますので

大勢でいただくときは、欲張っていろいろいただいてみるのもいいですね！

焼き肉屋に行くといつも同じメニューばかりになってしまうあなた・・・

時には違うメンバーで行って、新しいメニューにチャレンジするのもいいかもです！

れんが家にはまだまだお奨めアラカルトメニューがありますので

これからもいろいろ紹介していきたいと思います

お楽しみに～～～

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みなさん、風邪など引かれてませんか？

新型インフルエンザの流行で、ちょっと咳をしただけでも白い目で見られる今日この頃ですが・・・

チョー元気な M は、寒さにも負けず、元気です！！

これはやっぱり、焼肉パワーかな～～～♪（笑）

そんななか、ここのところ元気がなくお疲れ気味のKさん・・・

「じゃ、焼肉でも食べましょ！」ってことで、二人でれんが家へ行ってきました～～

ふつう、れんが家に行ったら焼肉は無煙ロースターですよね・・・

でも今回はロースター席が満席ということで、ベランダ席で溶岩プレート焼肉いただきました♪

ヒーターがたかれているので冬でも全然寒さを感じません。

夏はこちらのほうが開放感があって、ちょっと大人の雰囲気で大人気のベランダ席です

今回私たちがいただいたのは・・・

カイノミとロースの焼肉、カルビクッパ、そして、焼きにんにく～

疲れたな～って思ったときは、焼肉とにんにく・・・M 復活の定番です！

でも次の日、自分のにんにく臭さで目が覚める・・・・・なんてこともありますけどね～～～（爆）

“ テンダーロイン＆カイノミ ”

うふふ・・・この霜降りかげん！

お肉がジューシー＆あま～～い！！

私たちはタレをつけていただきましたけど、さっぱりおろしポン酢でいただくのもいいですよね～

ご飯ものは、前回紹介したカルビスープにライスをいれた、“ カルビクッパ ”

こちらも、ちょっと疲れ気味だな～って思ったときに食べると精がつきます！

ちょっと見は真っ赤ですが、そんなに辛くはありません。

スープ感覚でいただく少し辛めの雑炊って感じです

そして、れんが家といえば、和のデザート～～♪

Kさんのチョイス “ 白玉あんみつ ”

M のいただいた “ 抹茶アイスクリーム＆ジャスミンティー ” （特別バージョン）

女二

投稿 れんが家で風邪たいじ！？ は JAMS.TV に最初に表示されました。

そんなときは暖かなものに心が惹かれますね～

冬は寒いのは当たり前！・・・なんだけど、M は寒いのが嫌い！！

で・・・

今回は、れんが家に潜入してあたたかスープ取材してきましたよ～♪

*　たまごスープ（＄7.00）　*

ビーフブイヨンのベースにふわふわ卵とお野菜がいっぱいのスープ

健康に気を使っているヘルシー嗜好のあなたにぴったりのスープです！

*　わかめスープ（＄7.00）　*

こちらもビーフブイヨンがベース。

たっぷりのわかめとしいたけ、お豆腐の入ったスープです

ダイエットにもよさそう

*　カルビスープ（＄12.90）　*

すね肉を４時間煮込んでとったブイヨンがベースのスープ

柔らかなお肉とたっぷりのお野菜が、M 的には大変お気に入りのスープです

赤い色はコチジャンとチリパウダー、ちょっぴり辛めです。

*　テールスープ（＄12.90）　*

野菜とテール肉をビーフブイヨンで４時間かけて煮込んだスープ

ヤンニンジャンと薄口しょうゆがベースになっています。

カルビスープにくらべると、こちらはさらに辛め。

寒い日に温まりたいあなたにぴったりのスープです！！

どのスープもブイヨンからしっかりとられて作られた手間のかかったスープ！

しかも、お野菜がたっぷり入っているのでとってもヘルシーなんですよ～♪

これから寒い冬に向けて、焼肉のおともにあったかスープもいいですね！！

どれも全ていただいた M ですが、一番のお気に入りはカルビスープです～～～♪

うふ。

今回は、ふだんは表にでることのないキッチンスタッフを特別に紹介しちゃいます！

スープの担当は小野シェフでした（右）

齋藤シェフ（中）、大塚シェフ（左）

 あらら～♪

なかなかのイケメンぞろい？

みなさん、どうもごちそう様でした！！！

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