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The Grace Hotel内に、本格的寿司割烹店「達磨」が 2月20日(月)にオープン!

17年02月17日



タウンホール駅から徒歩二分の場所にある老舗ホテル
「The Grace Hotel」内に、本格的寿司割烹店「達磨(だるま)」が2月20日(月)にオープンします。
樹齢五百年の秋田杉を使用した巨大寿司カウンターで板前の技を見ながら食べるもよし、
日本の宮大工による茶室(個室宴席場)でゆっくりとくつろぎながら食べるもよし。

日本のを心ゆくまでご堪能いただける空間は、接待や宴会などのビジネスシーンや、
記念日のお祝いなどのご利用に最適です(最大収容人数百名)。

京都の老舗料亭「菊乃井」出身の総料理長の指揮による「贅」と「技」をつくした料理は、
近海で獲れた旬の魚と季節の野菜を使い、和食ならではの素材の持ち味が生かされています。

「懐石」コースの他、にぎり寿司、刺身、てんぷら、Wagyuビーフ、ベジタリアン向け料理、各種アラカルトなど、ご予算・お好みに応じた幅広いメニューをご用意しています。おまかせ寿司プレートやおまかせ刺身プレートは$24よりご提供しております。食前・食後には、店内奥に併設されたBAR 「一休」で、憩いの時間をお過ごしください。

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店舗名称 達磨(だるま)
住所 Level 1, The Grace Hotel, 77 York Street, Sydney
電話番号 (02) 9262-1190
オープン時間 ランチ 月~金 12:00-(ラストオーダー 14:30)
ディナー 毎日18:00-(ラストオーダー 月~木・日 21:00/金・土 22:00)

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