メルボルンにて感動の3ハットレストランへ
少し前の話になってしまいますが・・・ 旦那からのバースデープレゼントで2泊3日のフリータイムをもらい、一人メルボルンに降り立ったM。 食べ歩き&一人時間を満喫した中で、感動的なレストランを見つけたので、 アップしますね! 3ハットレストラン 「Vue de monde」 急遽ご一緒してくれること…
少し前の話になってしまいますが・・・ 旦那からのバースデープレゼントで2泊3日のフリータイムをもらい、一人メルボルンに降り立ったM。 食べ歩き&一人時間を満喫した中で、感動的なレストランを見つけたので、 アップしますね! 3ハットレストラン 「Vue de monde」 急遽ご一緒してくれること…
だいぶ前に行ったお店ですがそちらをご紹介しますね。 旦那が去年のバースデープレゼントでくれた 「水上飛行機&2ハットダイニング(当時)でのコースランチ」 先月…
大変ご無沙汰しています! シドニー中の美味しいお店を食べ歩いていた数年前を懐かしく思いながらも、 現在は子育てしながら食べ歩き時代の感性をフル活用して素人料理に励む今日この頃…
<Update> Mブログに掲載されているレストラン一覧 ここ1年ほどの間に「Mブログ」だけで完結したレストランをご紹介します。 掲載されていない先ももちろん多いので、そ…
Sydney Morning Herald紙(SMH)が年に一度発行するレストラン評価本「GOOD FOOD GUIDE 2012」が発売されました。 M的には昨年のような特段驚いた評価はなかったですが、新しいお店がいくつ…
今回ご紹介する先は、いまシドニーノースエリアで一位二位を争う日本食レストランが軒を連ねる街、Crows Nestにある本格会席と鉄板焼きが評判のお店、「華樹林」に伺ってきました。 M社…
タウンホールにある、安くて美味しいセルフスタイルのうどん屋「まっぺん」の隣に待望の姉妹店「おいでん」がオープン間近!(9月12日予定) うどんの次は、「丼」がテーマ。 …
今年の冬は寒い上に、連日の雨続きで加え景気の低迷から外食を控える人も多いようですが、こういう時こそ安くて美味しいお店は消費者の見方ですよね! 今日は身体も温まって、懐にも優…
OCEAN ROOM人気No.1 のRAITA’S TASTING MENUが新しくなりました! サマータイムが終わり、日に日に涼しくなる気候を意識した内容に一新いたしました。 今が旬の食…
サーキュラキーにある、対岸のオペラハウスを眺めながら食事ができるファインダイニング 「OCEANROOM」 和食とシーフードが美しく融合された創作モダンシーフードが楽しめるお店。 …
特別な日に特別な人と・・・ Elizabeth Bayにあるモダンフレンチジャパニーズレストランの「Blancharu」では、バレンタイン当日限定のスペシャルコースで皆様の素敵な夜を演出します! …
あまりの暑さに(本日42度)自宅で料理をする気が一切起きなかったので(苦笑) 涼みがてら向かった先は、タウンホールにあるワールドスクエア内、EastwoodやAshfieldにもある地元チャ…
シドニー南部、WooloongongやSutherland地区に出向く機会がたまにあるのですが、 その時にほとんどと言っていいほど立ち寄るランチ先がこちらの中華レストラン。 「Ocean King Hous…
10月は毎年恒例のフード月間! 「Crave Sydney International Food Festival」の一環で市内のハイドパークで催されるナイトヌードルマーケットですが、今年は10月11日~15日、18日~22日の夕…
「ひとりよがりのワイン選び」の筆者であるソムリエのマサさんがブログ内で紹介していたお店に興味そそられ、彼のオススメならば!!とはりきって行ってきました。 Elizabeth St 沿いに今年7…
いまレストラン戦線が繰り広げられようとしているNorth Shore地区Crowsnest。 一番賑やかな交差点の角に位置するのが、今日ご紹介するモダンジャパニーズ 「WAQU」 この日は春の新作メニュ…
昨晩、SMH(シドニーモーニングヘラルド誌)が運営するレストラン格付けブック「Good Food Guide2011」が発表され、レストラン業界はもちろんグルメの中でも大きな驚きがあった結果となっていま…
8月10日にOCEAN ROOMで行われた「酒マッチングイベント」に参加してきました。 このイベントにより、メルボルンで大人気の日本食料理店「前田屋」のオーナー、そしてSAKE MASTERとも知られ…
8月10日、11日とサーキュラキーのパッセンジャーターミナルにあるモダンジャパニーズレストラン「OCEANROOM」にて、メルボルンで評判の日本料理店「前田屋」 のオーナーでSAKE MASTERとして名…
今年8月8日に2周年を迎えるワンハットビストロ「blancharu」が、日頃の感謝を込めてアニバーサリースペシャルを実施するとのこと、 早速食べ歩き大好きメンバーと週末ランチで伺うことに。 …