テニス&リコッタパンケーキ@Bills
1月はテニスイベントが立て続けですね! 今週から始まる全豪オープンに刺激されて(笑)炎天下の中、テニスへ。 ←Mが好きなピンクバージョンのウェアーセット。 2時間みっちり練習と試合をして、少々脱力気味・・・・・ 帰りがけにSurry Hills のCrown Stにある有名なカフェレストラン「Bills」でラン…
1月はテニスイベントが立て続けですね! 今週から始まる全豪オープンに刺激されて(笑)炎天下の中、テニスへ。 ←Mが好きなピンクバージョンのウェアーセット。 2時間みっちり練習と試合をして、少々脱力気味・・・・・ 帰りがけにSurry Hills のCrown Stにある有名なカフェレストラン「Bills」でラン…
第19回目となりましたワインと料理の会@RISE。 新年初の開催はオリジナルメンバーでのスタートとなりました。 今回のテーマは 「南米」 毎回難題を押し付けているので(笑)イタリアン出…
という食イベントの一環で、リヨンを代表する人気シェフの一人Nicolas Le Bec が来豪。 35歳にしてフランス・ミシュランで2つ星を獲得した彼が、シドニーの3ハットフレンチレ…
反捕鯨デモ@総領事館前。 以下、弊社取材記事より。 本日、シドニー市内の日本総領事館の入っているビル前で反捕鯨のデモが行われた。 シドニー市内マーティンプレースにあるコロニア…
午後から友人とカフェやブランドのファクトリーなどが有名なタウン、Waterlooへ行くことに。 まずはイタリアンスーパー「Fratelli Fresh」の上にあるカフェ「Cafe Sopra」へ。 某社長が絶賛…
巷でかなり話題になっているGeorge Stの映画館前にオープンした カラオケ&ダイニング「水屋」へカラオケ好きの皆さんと行ってきました。 まさに日本のお洒落なカラオケダイニングのような内…
今日は日頃から大変お世話になっている組織のトップの方々と、ダーリンハーストにあるモダンジャパニーズ 「RISE」で3日限定で開催されているイタリアンディナーへ。 「やっぱり日本…
年始早々2日連続で通っているランチ。 ハンターストリートにあるマレーシア中華のお店「マレーチャイニーズ」の チキンライス$8.20 蒸しチキンの上に生姜やコリアンダー、ネギ、きゅうりな…
年末のホリデーでストイックな生活を送っていたせいか、 あまり外食モードになっていないM。 夕飯も自炊したり、珍しく朝ごはんを食べたり・・・ 新年は落ち着いたモードでのスタートとな…
終盤を迎えてきた今回のトリップ。 とにかく毎日食べ続けたインドネシア料理。 10年前に卵アレルギーが発症したのもこの土地の卵が原因。 そして今回も蟹の炒め物に入っていた卵で思いっ…