オーストラリアらしい味のバイロンベイクッキー
オーストラリアのスーパーや大手百貨店、カフェ、それから、ジェットスターの機内。 そして、現在は分かりませんが、私がまだ日本にいた2012年は、 新幹線の車内販売でコーヒーと一緒に売っていたオーストラリアのバイロンベイ発の人気クッキー、 その名も「バイロンベイクッキー」。 い…
オーストラリアのスーパーや大手百貨店、カフェ、それから、ジェットスターの機内。 そして、現在は分かりませんが、私がまだ日本にいた2012年は、 新幹線の車内販売でコーヒーと一緒に売っていたオーストラリアのバイロンベイ発の人気クッキー、 その名も「バイロンベイクッキー」。 い…
日本では馴染みがなかったけれど、 オーストラリアで暮らし始めてから、よく食べるようになったものの一つに、 スーパーの冷凍食品コーナーに置いてあるフローズンデケーキがあります。 …
日本で暮らしているときには考えられませんでしたが、 オージー×日本人夫婦の我が家の食卓には、 月に一回程度、夕飯としてミートパイが登場することがあります。 …
外が少しずつあったかくなって来たので、 冬物のコートをはおっていた時期に、偶然、道路の反対側から見かけて気になっていた、 Enmoreのジェラートショップ『Cow & Moon』へ行って…
現在、Hyde Parkで開催中の『Night Noodle Market』(ナイトヌードルマーケット)へ行って来ました。 イベントのタイトルどおり、ヌードルも食べて来ましたが、 …
先日、シティのWestfieldへ行ったところ、『GAP』の向かい側で長蛇の列に遭遇しました。 行列に並んでいる方々のお目当ては…  …
今回は、我が家のオージー夫が子供の頃から好きだというチョコレート菓子、 『Pods』(ポッズ)をご紹介します。 カリッとサクサクした食感のクッキーの中に、…
今回は、私の定番オーストラリア土産であるスイーツをご紹介します。 それは、オーストラリアの伝統的なお菓子『Lamington』(ラミントン)です。 画像元:http://en.wikipe…