第9回 アロマセラピスト 相澤 正弘さん
1972年、神奈川県川崎市生まれ。93年にサーフィンを目的に、ワーキングホリデー制度を利用してゴールドコーストへ来豪。免税店数社で営業職を経験し、98年、現在代表を務めるスキンケアメーカーBonchicへ入社。2001年シドニーへ移り、本格的にナチュラルスキンケア製品の開発に携わる傍ら、Australasian…
1972年、神奈川県川崎市生まれ。93年にサーフィンを目的に、ワーキングホリデー制度を利用してゴールドコーストへ来豪。免税店数社で営業職を経験し、98年、現在代表を務めるスキンケアメーカーBonchicへ入社。2001年シドニーへ移り、本格的にナチュラルスキンケア製品の開発に携わる傍ら、Australasian…
1979年、愛知県岡崎市生まれ。高校卒業後渡英し、 イギリスのアングリア・ラスキン大学に入学。英国王立北音楽院の指揮科へ進学後、アマチュアの音楽家とともにオーケ…
1978年、大阪府池田市出身。大阪ベルェベル美容専門学校卒業後、K-TWOに入社、大阪の人気店で経験を積み、その後さらなる技術向上のため、ロンドンに渡る。現地の有名アカデ…
シドニー勤務の辞令は晴天の霹靂 子どもたちもシドニーが大好きなので来てよかったです。 外交官をめざしたキッカケは、高校時代に出会った母校の先輩です。高校生の頃…
たくさんの失敗があっても、ひとつの成功があればいい。 そのマインドが、音楽を長く続けてこられた秘訣ですね。 音楽との出会いは、3歳から習い始めたピアノ…
造り込まずナチュラルさを大事にしたい…。 控えめで繊細なワインが造れたらいいと思っています。 実家が山梨県のワイナリーということもあり、家業を手伝うな…
有名ホテルの調理場の特集をたまたまテレビで見て、 帽子とか白衣が格好いいなと思ったんです。 シェフになったきっかけは、親父の実家が洋菓子屋、母方の叔母が和菓子…