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「菊正宗」試飲会@東京マート

  神戸・灘にある老舗酒蔵・菊正宗酒造の日本酒試飲会が、9月5日に(土)にノースブリッジの東京マートで行なわれた。   1659年の創業から一貫して辛口にこだわり続ける菊正宗酒造は、現代では希少な「生もと造り」を継承する酒蔵である。 時間と手間を惜しまずに、江戸時代から続く伝統の製法…

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