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こんにちは、留学ネットのみゆです。
先日、仕事仲間と一緒にヤムチャして参りました。
念願のヤムチャ!
iae弊社オフィスの近くにある、Zilver Restaurantというところです。
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シドニーに結構ヤムチャがあって、いくつか試したのですがいまいち「超美味しい!!!!!!」って感動したところがなくて。こちらはその中でも中国人の方に人気のある場所だそうです。
実際私たちが行った時にも中国人のお客さんがほぼ100パーセントで、一気に中国に来たような感じでした。
(Photo credit: tripAtrek Travel)
中に入るとこんな感じで、私たちはこの写真手前の開いているお席に座りました。
写真よりもテーブル席は多く、しかも全席ほぼ埋まっていました。
同僚の中に中国人二人がいたので、注文は全部安心して任せてました!(笑)
はじめに選んだのはこんな感じです!!↓↓↓
手前の二つのダンプリングと真ん中らへんのインゲンがとぉってもおいしかったです。
チャイブ(ニラ)ダンプリング、すっごいおいしいですよね(♥TT♥)
チャイブダンプリングが人気で、このあとおかわり3回ほどしたと思います(笑)
右のダンプリングはエビダンプリングです。こちらもおいしい♥
鳥の足と、えびシューマイが増えました。
こちらのえびシューマイおいしかったですよ!!
あと、手前の空のお皿には小龍包が入っていました!
正直、小龍包に肉汁が入っているのと入っていないのがあり、私は二個食べたうち一つは入ってなかったです(泣)
ホタテダンプリング!おいしかったですよ(*^^*)
こちらがおかゆさん。量がすごく多く、6人で十分にいっぱい食べられました!
多分ここら辺で話に盛り上がり、デザートの写真を一切撮っていないのでお借りします。
(Photo credit: Red House Spice)
これ!!!!見た目そのままマンゴークレープ。
一緒に行った人みんな「これおいしいよ!」ということで、初めてトライしてみたのですが意外にも結構おいしかったです!!
私は生クリームを好まないので、半分だけ食べようとしたのですが、意外にもおいしかったのでもう一つパクリしちゃいました(笑)
生クリームといっても全然重くないしおすすめです!マンゴー苦手の同僚もこれだけはおいしいと食べてました(笑)
(Photo credit: Yelp Sydney)
こちら、同僚中国人二人が一つずつ頼んだもの。
豆腐プディングと言っていて、わたしは初め杏仁豆腐のことかと思っていたのですが、本当に文字通り豆腐プディングでした。(笑)
一口もらったのですが、私は正直苦手でした、、(笑)
味がない?薄いというか、豆腐を味付けなしで食べているような、、(笑)
でも、二人はおいしいおいしいと食べていたので、中国では人気のデザートなのかも知れません。
ちなみに、マンゴー味もあるよということで食べてみたのですが、スープがマンゴー味であって、豆腐はやはりそのまま無味、、?
健康デザートかもしれないですね!
ちなみに!!中国の食文化では茶は欠かせない存在ですが、食事の際、お茶のおかわりをしてほしいとき、どうすべきかご存知ですか?
(phpto credit: BBC)
このように、「フタをずらして置く」のが礼儀だそうです。
こうすることで、店員さんになにも言わなくても「お湯を足して欲しい」という意が伝わるそうです。
でも、忙しくて店員さんが見逃すことが多く、結局中国人の同僚が店員さんを呼んでお湯をたしてもらってました(笑)。
その国ならではの食事マナーを学ぶことって大事ですよね。
ヤムチャは大勢でいくと色んなものを食べられるからいいですよね♥
みなさんも、一度お友達と行ってみてはいかがでしょうか。
ではでは~~!!
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