コンビニやスーパーでも気軽に購入できるチョコレート。ボンボンチョコやトリュフチョコ、チョコバーなど種類も豊富にあり、フレーバーもさまざまあります。チョコレートのとろけるような甘さと風味は、一粒でも満足感を得られるほどで、疲れた時や気持ちが落ち着かない時に、癒しをもたらすこともあります。

今回はシドニー内でも有数のおすすめチョコレートショップをご紹介！チョコレート専門店ならではのこだわりのチョコレートを厳選してお伝えします。また、甘いチョコレートを食べると感じる「幸福感」の秘密や、チョコレートがもつ健康効果についても詳しく解説！

頑張った自分へのご褒美や、ちょっとした贅沢の時間、大切な人へのプレゼントなど、さまざまなシーンで楽しめるチョコレートが勢ぞろい。あなたのお気に入りショップが見つかるかも？

チョコレートを食べると「幸せ」になる？

疲れた時や、甘いものが無性に食べたくなった際に、チョコレートを食べると気持ちが落ち着いてリラックスした経験はありませんか？

チョコレートを食べると、虫歯になる、ニキビができる、太るなど、ネガティブなイメージもありますが、チョコレートの甘さで心が軽くなったり、顔がほころんだり…と、精神面でプラスの影響を与えることも多いはず。

実はチョコレートを食べると、チョコレートに含まれる「テオブロミン」が脳の幸せホルモンと呼ばれる「セロトニン」の効果を促進させると言われています。「テオブロミン」のもつ、緊張を和らげる作用や、自立神経を整える作用、「セロトニン」の精神を安定させ、ストレスを軽減させるという作用の相乗効果により、心がリラックス状態になり、気持ちが満たされたり幸せな気分を感じることができます。

美容や健康に嬉しい効果もたくさん！

チョコレート独特の苦みの元とされる「カカオポリフェノール」には、体に嬉しい効果がたくさんあります。最近では、高カカオのチョコレート商品が売られ、健康効果について耳にする機会がある方も多いのでは？

その効果は、まだ現在のように「チョコレートは甘いもの」という認識がなかった時代では、薬として利用されていたほど。

では改めて、チョコレートを食べることで得られる健康効果についてご紹介します。

血圧を下げる

チョコレートに含まれるカカオポリフェノールは血中に取り込まれ、血管を広げる働きがあります。これにより、血圧低下の効果が期待できます。

動脈硬化の予防

動脈硬化を引き起こす要因として、LDL（悪玉）コレステロールの酸化が挙げられます。カカオポリフェノールはこのLDL（悪玉）コレステロールの酸化を防ぐ働きがあります。また、血液をサラサラに保ち、血管をしなやかにするため、動脈硬化に効果があるとされています。

脳の活性

記憶や学習など脳の活動を支えている代表的な栄養分、 BDNF（Brain-derived neurotrophic factor）は、たんぱく質の一種で、加齢と共に減少すると言われています。カカオポリフェノールは、BDNFに働きかけ、脳の活性化への効果が期待されています。

アンチエイジング

肌は加齢と共に、シミやしわが増え老化していきます。カカオポリフェノールの抗酸化作用が、肌の老化の原因と言われている活性酸素の働きを抑制し、アンチエイジングに効果があるとされています。

シドニーのおすすめチョコレートショップをご紹介！

さっそくシドニーでおすすめのチョコレートショップを7店ご紹介します！ 味はもちろん、見た目も華やかで、見ても食べてもハッピーになれるチョコレートが満載です♪

Adora Handmade Chocolates

シドニーCBDに店舗を構える「Adora Handmade Chocolates」。一つ一つ丁寧に作られたチョコレートが並び、連日このとろける美味しさを求めて顧客が絶えない。色とりどり、さまざまなフレーバーのチョコレートは見た目も華やかで目移りしそう。

宝石を詰め込んだようなギフトパックも人気で、プレゼントとしても喜ばれること間違いなし！ また、カフェスペースもあり、チョコレートのほか、ハンドメイドの焼き菓子や、美味しいと評判のカフェドリンクも揃っています。

チョコレートは全てハンドメイド、繊細な味わいをぜひご賞味あれ！

住所：Shop P9 Wentworth Connection2A Bligh Street, Sydney NSW 2000（シドニーCBD店）
営業時間：月～金曜6時から18時／土曜9時から15時（日曜定休）

Belle Fleur

「Belle Fleur」は、4世代に渡るチョコレートの専門知識を駆使し、オーストラリアで30年以上の実績を誇ります。高品質のベルギークーベルチュールチョコレートなど世界中から厳選した食材を使って、ベルギーの伝統的なチョコレートを手作りしています。

まずはギフトボックスを選んで、好みのチョコレートをチョイスしていくスタイル。味はもちろんのこと、Belle Fleurの人気の理由の一つはチョコレートの独創的なデザイン。イベントに合わせたネクタイチョコレート（父の日）や、フルーツ型のチョコレートなどサプライズにもぴったり！

食べる人への「楽しさ」も提供する、遊び心が詰まったチョコレートショップです♪

住所：658 Darling Street, Rozelle Sydney 2039（Rozelle店）
営業時間：月～土曜9時から17時／日曜10時から16時

Haigh’s chocolates

1915年にオーストラリアのアデレードで創業を開始した「Haigh’s chocolates」は、オーストラリアで最も歴史があるチョコレートメーカーとして成長を続けています。世界中の栽培家から調達したカカオ豆を使ったプレミアムチョコレートの製造に力を注ぎ、独特の香り、食感、風味を持つプレミアムミルクとダークチョコレートの独自のブレンドを開発しています。

1ピースあたり約$ 1.80〜$ 2.40の幅広いルーズチョコレートも提供。噛むとチョコレートの中からじんわりとキャラメルやオレンジなどのフルーツフレーバーが。チョコレートと混ざり合う風味豊かな味わいが人気。ナッツやミント、ドライフルーツが入ったザクザク食感のチョコレートブロックもおすすめ！

住所：Shop 52, 455 George Street, Sydney 2000（シドニーQVB店）
営業時間：月～土曜9時30分から17時30分／日曜11時から16時

Just William

パディントンのウィリアムストリートにある手作りチョコレートを提供している「Just William」。1984年の創業以来、チョコレート市場でトップクラスを誇るチョコレート専門店です。最高品質のチョコレートを彩る、トレンドを意識したデザインのギフトボックスも注目されており、大切な人への贈り物としても重宝されています。

チョコレートは量り売りされており、ほとんどが100g約13ドルほど。子ども向けの動物型のチョコレートや大人向けのシャンパントリュフなど好みに合わせて選べる豊富なラインナップも魅力。お気に入りの味がきっと見つかるはず♪

住所：4 William Street, Paddington Sydney 2021
営業時間：水～土曜11時から16時／日曜12時から15時（月・火曜定休日）

Kakawa

店内に足を踏み入れると、香ばしいナッツ、甘いチョコレートの香りに包まれる「Kakawa」。最高級の天然成分のみを使用し、保存料や人工香料を一切使用しないチョコレートを製造しています。Kakawaの製品はすべてグルテンフリー。安心して食べることができるチョコレートショップです。

イベントにちなんだデザインチョコレートに定評があり、イースター時には卵型チョコレートの中に、たっぷりとトリュフチョコレートなどが入ったミニプラリネエッグ、カラフルなエッグチョコレート、母の日にはハイヒール型チョコレートも登場。食べるのがもったいないほど美しいチョコレートは見てるだけでもうっとりしそう。

住所：147 William Street, Darlinghurst Sydney 2010
営業時間：月～金曜9時18時／土曜9時から16時30分（日曜定休日）

Koko Black

「Koko Black」は、「他にはない楽しい思い出、楽しい体験を」をモットーとしており、全ての店舗でチョコレートの試食を実施しています。試食したのち気にいったものを購入できるため、初めて店舗に訪れる人も安心。

おすすめは塩漬けのキャラメルダークチョコレート。甘さの中のしょっぱさがアクセントになり、クセになる味わいです。また、カフェスペースでは、ワッフルやアイス、ケーキといったデザートや、バゲットサンドなどもあり。ゆっくり一息つきながら癒しの時間を過ごせます。

住所：The Strand Arcade, 412–414 George Street, Sydney 2000（Strand Arcade店）
営業時間：月～水・金曜8時30分から19時／木曜8時30分から21時／土曜9時から19時30分／日曜10時から17時30分

Kit Kat chocolatoly

2020年7月6日にシドニーCBDのミッドシティセンターにオープンした「Kit Kat chocolatoly」。日本でもおなじみのキットカットがシドニーで気軽に食べられます。

店内にはさまざまなフレーバーにカスタマイズされた商品がずらり。食べたことのない味にも挑戦できるかも？

また「Create Your Break」というオリジナルのキットカットを作成するサービスも展開中。30,000種類の組み合わせを提供しており、パッケージからカスタマイズして作ることができます。

この機会に自分だけのオリジナルキットカットを作ってみましょう！

住所：Mid City Sydney, SHOP 54/197 Pitt Street, Sydney NSW 2000
営業時間：月～水曜7時から18時／木・金曜7時から21時／土曜9時から21時／日曜9時から18時

シドニーのおすすめチョコレートショップマップ

今回は、シドニー内のチョコレートショップを7店ご紹介しました。シドニーには、美味しいだけではなく、見た目も華やかで楽しいチョコレートがまだまだたくさんあります。イベントごとでフレーバーやデザインも変わるので、食べる人を飽きさせないことも魅力。

日常の中に、チョコレートの幸せ効果を取り入れて、毎日ハッピーに過ごしてみては？

【このほかのグルメ情報はこちらから】

文／吉田友理