日本から輸入した本格和牛焼肉とお寿司、惣菜が食べ放題のビュッフェレストラン「Gyuniku Buffet」が、シドニーのチャイナタウンに新規開店！

「Gyuniku Buffet」は、シドニー初のセルフサービスの和牛BBQと寿司ビュッフェ。和牛の品質は「MB9+」のプレミアムBBQを使用し、プレミアムな高品質メニューをビュッフェ形式で提供しています。

シドニーの他ビュッフェはどこもタブレットによるテーブルからのオーダーですが、当店は自分でお肉やお寿司を取りに行き、お肉ならお好みの部位、お寿司ならお好みのネタを、自分のタイミングでお好きな量だけ食べられる！ 自分用に多様なネタのお寿司を盛ったり、ロボットうどんマシンで締めのうどんを作ったり、多彩なトッピングが揃うDYIフローズンヨーグルトマシンで自分だけのデザートも楽しめちゃいます♪

もちろん、焼肉と一緒に味わいたい日本酒や、ビール、ソフトドリンクなど飲み物も勢揃い。家族や友達とワイワイおしゃべりをしながら、今までにないセルフサービスモデルならではの楽しさと高品質の食材を兼ね備えた焼肉BBQ＆寿司ビュッフェ。

今ならオープン記念キャンペーンも実施中。日本酒1杯目がなんと50％オフに！

今回は、焼肉BBQ＆寿司ビュッフェ「Gyuniku Buffet」が、どんなお店なのかご紹介します♪

本格和牛＆寿司などのビュッフェ形式食べ放題レストラン

「Gyuniku Buffet」は、チャイナタウン・ライトレール駅から徒歩5分、ダーリング・ハーバーからもほど近いディクソン・ストリートの通りでアクセスしやすいロケーション。

月曜日から日曜日まで定休日なしで、ランチタイムは12:00〜15:30、ディナータイムは16:30〜22:00で営業しています。

「Gyuniku Buffet」の最大の目玉は、なんといっても、和牛！ 当店で提供している和牛はすべて日本の精肉店から直輸入したもので、「MB9+」の高品質なプレミアム和牛です。

ビュッフェには美味しい和牛のさまざまな部位が並び、それぞれセルフサービスでお好みの分を取り分けられます。各部位の特徴は、お肉を丁寧に切り分けるシェフに尋ねてみてくださいね！

ビュッフェには、目にも美しい新鮮なお寿司とお刺身もずらりと並んでいます。

お肉の他に、チキンマリネ、豚肉、海鮮、牛肉と野菜のすき焼き、餃子、自分で作るちらし寿司など、どの料理も目移りしてしまいそう。食べ放題なので、お好きなタイミングでビュッフェを回れるところも嬉しいポイントです。

サイドメニューにはサラダ、からあげ、エビの天ぷらなど揚げ物なども。

目の前でうどんを作ってくれるロボットうどんコーナーは、お子様も大喜び！ 小さなお子様も食べやすいうどんを家族で作ったり、友達や会社でのディナーの締めの一杯にどうぞ♪

さらに、デザートコーナーには2種類のフレーバーから選べるフローズンヨーグルトマシンが用意されています。ここでは、フルーツゼリー、タピオカパール、M&Mなどさまざまなトッピングを追加して、自分だけのオリジナルフローズンヨーグルトを作ることができちゃいます！

見た目も楽しく冷たくて美味しいデザートは、子どもから大人までワクワクする口直し。最後までビュッフェをお楽しみください♪

「Gyuniku Buffet」メニューの一覧

食べ放題メニューは、プレミアム和牛にお寿司、お刺身、シーフード、揚げ物などの料理、デザートがセットになったBBQビュッフェか、お肉なしのビュッフェも選べます。また、ランチタイムのみ、お得な価格で味わえる和牛BBQビュッフェもあり。

和牛と鶏肉はすべてハラル対応です。

食べ放題の時間は90分制で、ラストオーダーは食べ放題終了30分前まで。大人2名から利用するとができます。あまり多く残してしまうと、チャージ料金が発生してしまうので、十分に満足できる量だけを取り分けて、最後まで思いきり堪能しましょう！

飲み物は和牛の焼肉やお寿司に合う日本のビールや日本酒、韓国の焼酎ソジュなどアルコールの他にも、お子様や飲めない方も安心のソフトドリンクと温かい日本茶を取り揃えています。

お好みに合わせて、焼肉やお寿司と一緒に楽しみましょう！

「Gyuniku Buffet」ご予約・お問い合わせ

営業時間：月〜日 ランチ 12:00-15:30／ディナー 16:30-22:00、定休なし
電話番号：(02) 9261-0888
予約フォーム：https://inline.app/booking/-O6uAOt1a6xyf7lW18Hl:inline-live-3/-O6uAP6TNCi9DAZcbidE

最初の日本酒50％オフ！オープン記念キャンペーン

「Gyuniku Buffet」ではオープンを記念して、キャンペーンを開催中！

ご来店された方お一人おひとりの、1本目の日本酒メニューが50%オフに！

キャンペーン内容：1本目の日本酒メニューが50%オフ
キャンペーン期間：2025年1月31日（金）まで
キャンペーン条件：会計時に『JAMSを見た』とお伝えください

キャンペーン対象の日本酒メニュー5本はこちら♪

• 嘉美心　発泡性清酒 「しゅわしゅわ」
  瓶内二次発酵による炭酸ガスのみを利用したスパークリング日本酒。 甘めの味わいと、瓶内発酵によるきめ細かい泡立ちが絶妙なバランスの爽やかなお酒。
• 獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分
  23%という極限まで磨いた山田錦を使った贅沢な純米大吟醸。華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘みの獺祭フラグシップ。
• 上善如水　純米吟醸
  みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和してするりと喉の奥へと落ちる、飲みやすい純米吟醸。雪解け水のようなスッキリとした口当たりが特徴。
• 吉久保酒造　純米酒一品
  良質な原料米の米と米麹のみを使用して、 円熟味豊かな本格酒。酒の肴の邪魔にならぬよう、吟醸香を抑えてやや辛口に造った 米の旨味・風味がしっかりと味わえます。
• 白鹿　花琥珀　梅
  果汁の色合いをそのまま活かす「花琥珀」シリーズ。コクと旨み、透明感のある純米大吟醸酒と、収穫後すぐに絞って凍らせた新鮮な国産梅果汁を絶妙なバランスでブレンドした、スッキリとしたフレッシュ感のある梅リキュール。

Gyuniku Buffet

所在地：Shop 34, 1 Dixon Street, Haymarket NSW 2000
営業時間：月〜日 ランチ 12:00-15:30／ディナー 16:30-22:00、定休なし
電話番号：(02) 9261-0888
ウェブ：https://www.gyuniku.com.au
予約フォーム：https://inline.app/booking/-O6uAOt1a6xyf7lW18Hl:inline-live-3/-O6uAP6TNCi9DAZcbidE