豪州最大の日本酒イベントと商談会、メルボルンに続きシドニーで...
JAMS.TV Pty Ltdによる日本の祭典「酒フェスティバル(Australian Sake Festival)2024」ならびにBtoB商談会が、7月のメル…
どうも!たろうです!
今だにクリスマスの38時間マラソンの疲労が残っており、スタミナ切れでした、、、
最近復活しつつあるので久々の更新になります!!!!!!
さて今回はWA産のいわし(sardine)が入荷したので載していきます。
日本ではアジフライ、つくね、煮つけなどが人気ですね。
でもわたくしのオススメはやはりお寿司ですね(^-^)
脂がのっていて鮮度がよければ刺身で使え、お値段もだいたい9ドル前後なのですごい財布に優しいんです!
是非お試しあれ
それと今日はよくお店に来られる日本人のマダムを接客さしていただきました。
いつもは「僕ちゃんはいい魚選べるの?」が第一声なんですが、今回もそれにはじまり、
僕は「頑張ります」今回はなぜか気合いが入りました。いろいろ魚の説明をさしていただき、いい魚を選びました。
するとマダムが心を開いてくれたのかよくお話してくれるようになりました。
以前までは僕に対してあまりいい印象をお持ちじゃなかったと思いますが、今回いろいろとお話できてちょっと距離が近づいたのがうれしかったです。
ほんと誠意が伝わって良かったです。
やっぱり人と接する仕事は楽しいですね。
という事で
もし何かお探しの魚とか質問等ありましたら何かご協力できると思いますのでたろうまで一声おかけくださいませ!
それでは良い一日を(^-^)
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