どうも皆さんいかがお過ごしですか?
僕は体調も良くなってきたので早速ジムに行って汗を流してきました!
やっぱり運動すると身体がリフレッシュされ心も落ち着くのでいいですね(^-^)
それと今回はオーストラリアで獲れるお魚、鯛について紹介していきます。
鯛は英名でSNAPPERです。おもにオーストラリアとニュージランドで獲れオージーに大人気の魚ですね。
日本では縁起のいい時とかお刺身が定番ですね。
ちなみにNZ産はオーストラリア産と味が少し違います。
NZの方が基本的に脂がのっていて日本人に好かれます。
逆にオージーはオージー産が好きみたいです。理由はよくわかりませんが、、、、
鯛は常にお店にありますので焼くなり煮るなり、お好きにお召あがりください!
それでは良い一日を
たろう
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