豪州最大の日本酒イベントと商談会、メルボルンに続きシドニーで...
JAMS.TV Pty Ltdによる日本の祭典「酒フェスティバル(Australian Sake Festival)2024」ならびにBtoB商談会が、7月のメル…
最近ブログを更新していなかったので飛ばしていきます!!
僕は大阪出身なので食といえば粉もんで育ちました。
粉もんでもその種類は豊富で お好み焼き たこ焼き イカ焼き ラーメン
何よりも粉もんは美味しいし そして安い!!!
そしてなんといってもたこ焼きが大好きです!大阪では一家に一台たこ焼き器を持っているのは当たり前でした。
なので家庭でのクウォリティ 正直高いです!! へたしたらお店より上かも、、、
そしてたこ焼きを正直大阪以外で食べる気はしないのです(笑)
で、ここオーストラリア、たこ焼きを見つけるのは相当苦労しますよね。
なんで 自分で作っちゃいます。
僕は隠し味に白ワインを使います
そうすることで外はカリカリ、中はとろとろみたいな食感になります!
具は
と 天かすのみです。タコも最近安くなってきているのでオススメです!
よかったら大阪の文化をいかがですか?
たろう
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