福島県喜多方市。今年で創業105年を迎える「ほまれ酒造」は、大正当時からの伝統的な酒造りを継承しつつ、現代のグローバル化やデジタル化を追い風にする新しい取り組みを次々と打ち出し、…

シドニーにある「Sushi Kaido」で、2023年9月12日（火）から9月17日（日）まで、期間限定イベントが実施！ 期間中は店内中が生花で飾りつけられ、お花見を楽しみながらスペイン・マルタ…

オーストラリアの在留邦人や当地事業者、政府機関・団体と共に、日豪の共感溢れる社会作りを目指し、オンラインとオフラインの両面からオーストラリアの生活・観光情報や広告サービスを幅…

深いコクと柔らかな苦味、ほのかな甘み、心地よい香りが折り重なった濃密な味わいで人気の「サントリー・ザ・プレミアム・モルツ」が、7月21日（金）～8月6日（日）までの期間限定で、シド…

シドニーは本格的な冬を迎え、寒風のお出かけの後は自宅で落ち着いて食事を楽しみたい季節になりました。そんな時期には、店頭で手軽にテイクアウェイできるバラエティ豊かな美味しいメニ…

日本でも人気のホルモン系の和牛肉を筆頭に、コスパのいい和牛肉から高品質な和牛肉まで予算に合わせて選べるラインナップがリーズナブルに味わえる、シドニーの本格派焼肉店「焼肉横丁」…

シドニーのチャイナタウンの日本食レストラン「居酒屋エビス」と「イナセ酒場」と「一丁目」で、各店舗でお得なキャンペーンを実施中！ 日本らしさにあふれた雰囲気のなか、豊富でお手…

オーストラリア国内で日本酒「獺祭（だっさい）」の認知度拡大を目的とした試飲会が、3月25日、シドニーにあるイベントスペースのCreator Unionと日本食レストランのRei Izakayaで、2部構…

シドニー北部のチャッツウッドで日本食レストランの「Choji Yakiniku」、「Choji Omakase」、「Niku Bar」を展開しているTabero Groupが、2023年3月1日、4店舗目となる「HANASUKI」をオー…

©︎Yusuke Oba 去る2023年2月13日（月）、水産物・水産加工品輸出拡大協議会主催、国際ふぐ協会、JAMS.TV Pty Ltd運営により、シドニーの日本料理店のAZUMA Japanese Restaurantにて、日本…

スクールホリデーも終わったオーストラリアで、学校や仕事を再開した人々も多いはず。そんな忙しい毎日の強い味方が、オーストラリア全土のレストランの台所として高品質な食材を提供して…

 現地オーストラリアの人々にはもちろん、日本を離れている日本人にも大人気の日本食。今は海を隔てたオーストラリアでも、日本の本格的な日本食を手軽に食べられる時代です。特にシドニー…

シドニーのタウンホール駅すぐのリージェント・プレイス内にある「リトルジャパン」を訪れたことはありますか？ 日本の路地裏のような一画には、会社帰りのビジネスパーソンたちが集う裏路…

※写真はイメージです。 「2023年祝い箱」は完売したため受付終了しました。たくさんのお問い合わせとご注文を誠にありがとうございました。 シドニーの日本食レストラン「Yebisu Bar &…

2022年もオーストラリアの老舗お土産店「OK GIFT SHOP」で、毎年人気のマンゴー宅配サービスを実施！ マンゴー宅配便サービス歴約20年の同店が、QLD州産の最高級プレミアムマンゴーを日本…

シドニーのクッカリーコースのある学校キッチンで楽しむ、参加費無料のクッキングイベントが、10月28日（金）に「iae留学ネット」主催で開催！ 世界中で大人気の料理番組「Masterchef」…

コンビニやスーパーでも気軽に購入できるチョコレート。ボンボンチョコやトリュフチョコ、チョコバーなど種類も豊富にあり、フレーバーもさまざまあります。チョコレートのとろけるような…

日本で巻き起こった空前のパンケーキブーム。ブームの火付け役と言われ、日本でも大人気の「Bills」は、オーストラリア・シドニー発祥。Billsをはじめ、シドニーには個性豊かなパンケーキ…

テレビ、雑誌などで頻繁に取り上げられ、日本で大人気の激辛グルメ。街中でも女性、男性問わず老若男女が真っ赤な見た目の激辛グルメに汗を流しながら挑むようすが見られます。「辛い…だけ…