ミシュラン2つ星シェフの特別ディナー&またまた「水屋」
という食イベントの一環で、リヨンを代表する人気シェフの一人Nicolas Le Bec が来豪。 35歳にしてフランス・ミシュランで2つ星を獲得した彼が、シドニーの3ハットフレンチレストラン「Bilson's」で腕を揮うとのこと、グルメな知人と共に、彼がデザインする8コースを堪能してきました。 詳しい感想は…
という食イベントの一環で、リヨンを代表する人気シェフの一人Nicolas Le Bec が来豪。 35歳にしてフランス・ミシュランで2つ星を獲得した彼が、シドニーの3ハットフレンチレストラン「Bilson's」で腕を揮うとのこと、グルメな知人と共に、彼がデザインする8コースを堪能してきました。 詳しい感想は…
反捕鯨デモ@総領事館前。 以下、弊社取材記事より。 本日、シドニー市内の日本総領事館の入っているビル前で反捕鯨のデモが行われた。 シドニー市内マーティンプレースにあるコロニア…
今日は日頃から大変お世話になっている組織のトップの方々と、ダーリンハーストにあるモダンジャパニーズ 「RISE」で3日限定で開催されているイタリアンディナーへ。 「やっぱり日本…
今日はガールズ仲間Mちゃんの入籍お披露目会へ@イーストシドニーにある日本食レストラン「侍 ジャパニーズダイニングバー」 人生どう転ぶか最後の最後まで分らないものだな~と、彼女の幸せ…
天皇誕生日と即位20周年を記念する祝賀パーティーが在シドニー日本国総領事公邸にて催されました。 各国総領事、州政府関係者をはじめ、日系企業や日系コミュニティー代表者など300人近い…
今日は恒例の社内忘年会@オフィス。 もっちろんお料理は「鮨ながしま」の長島さんにケータリングしていただいての豪華お寿司パーティー☆ グループ会社や提携先の方も一緒に楽しみました…
諸事情により引っ越す羽目になったM。 もう当分、引越しはごめんだ!というくらい面倒臭い作業の数々。 でも家や家具探しは楽しいですよね☆ ・・・そのはずが。 最近はIKEAなどの…
シドニー日本人会とシドニー日本クラブで共同開催した年末恒例のクリスマスパーティー。 今年も大好評でキャンセル待ちが出たほど。 まず、内田日本人会会長と和子チョーカー日本クラブ…
いよいよ始まりました!第13回日本映画際! 風邪で会社を早退していたMですが、レセプションだけは冬のような格好で(笑)参加してきました。 さすがに映画館で咳こんで、強力なM菌を放出…
今回で13回目を迎えるジャパン・ファウンデーション主催のジャパニーズ・フィルム・フェスティバル(Japanese Film Festival)が、11月24日から12月1日までジョージ・ストリートにあるEvent Ci…
お待たせしました! 来豪10年記念と年齢不詳の(笑)バースデーが近いということで、 日頃からお世話になっている方々と盛大に盛り上がりました! 仲間同士がもっと繋がっていけば、更に…
一部の方々が期待してくださっている日曜のネタ、写真の都合により追ってアップするとして、今日はメルボルンカップネタで行きます!! いやー! とにかく暑い! シティーを駆け回っていた…
今週末からウェークエンドはイベント三昧! 夏も近づいてきて(って、もう夏か)これから楽しいサマーDAYの始まり始まり! 今日は来週日曜に結婚式を挙げるJちゃんのヘンズナイト第…
10月のシドニーは「Crave Festival 春の祭典」関連のイベントが目白押しでしたね! 明日もハイドパークでFood &Wine Fair2009が開催されます! 有名レストランの出店やワインテースティン…
昨晩、JNTO主催の「ジャパンツーリズムセミナー」が市内ホテルで開催され、JAMS発行の日本の魅力を伝える英字雑誌「G'day Japan」をオージーの旅行業界の皆さんに沢山配布してきました。 今…
今週最後の食べ歩き取材@ビストロ「Blancharu」。 オープン1周年にして、1ハット獲得おめでとうございます!!! 今日はニュージーランドTop5ワイナリーに選ばれたこともあるブテ…