一週間遅れの母の日として、夫の家族とSwissotelのHigh tea buffetへ行って来ました！   ビュッフェには、ウェルカムシャンパンが含まれていましたが、ノンアルコールカク…

私がオーストラリアらしいと思っているお菓子の１つに、『Rocky Road（ロッキーロード）』があります。   メーカーによって原材料は多少異なりますが、 ロッキーロードは、マシ…

オーストラリアでクリスマスが近づいて来ると、 スーパーなどでよく見かけるようになるクリスマスプディング。     もともとは、イギリスの伝統的なクリスマスケー…

外が少しずつあったかくなって来たので、 冬物のコートをはおっていた時期に、偶然、道路の反対側から見かけて気になっていた、 Enmoreのジェラートショップ『Cow & Moon』へ行って…