「今週の相場の焦点」by Joe Tsuda (津田 穣)2...
23 September 2024 ◎<ポイント> ―先週のFOMC、BOJ会合終わって、ドル安・円安の様相― ・今週の予想レンジ:142-146 ―…
引越祝いでこんな可愛いお菓子瓶を頂き、会議室に飾ってあります。
甘い物好きなスタッフが多いので、あっという間になくなりそう・・・笑
事務所といえば、新しい事務所のクーラーがあまりに強く、スタッフ一同毛布に包まってます。笑
JAMSと同じフロアの某日系商社さんは、陽の当たる方角なのでちょうどいいそう。
レッグウォーマーに毛布・・・・ 自律神経をやられる前に、どうにかせねば、この空調調整。。。。
さて、夜はPOTTS POINTのお洒落なイタリアン
「EGO」へ。
数日前にこのお店の前を通った時から気になっていて、すぐに参上しちゃいました!笑
ビクトリアST沿いにあります。
タウンハウス風の建物の中に入ると、外観からは想像がつかないシティービューが一望出来ます。
中にはダイニングにカクテルバー、テラスバーも。
インテリアや食器、雰囲気、どれをとっても合格点!
ただ、一ついちゃもん?(笑)をつけるなら、暗すぎ・・・ メニューを読むのもやっと。笑
ということで、料理はフレッシュ有りの撮影に。 (いやぁ、、恥ずかしかった。。。)
オントレーの二品。
左は3種のカルパッチョ。真ん中の白身魚をパッションフルーツと合わせたのが斬新的。どれも見た目、組み合わせがユニークで、お味も点数高し!
右は生ハムとチーズのプラッター。程よく柔かい生ハムとモッツァレラチーズがベストマッチング!!グリッチーニ(棒状クラッカー)もナイスTASTE!
メイン二品。
左は大振りの白身魚に海老、蟹、マッスル、ホタテなどが入ったシーフードのキャセロール。
右がTODAY’S リゾットの「イチゴとバルサミコ酢のリゾット」
イチゴ!!と思わず聞き返してしまったほど。 アイデアがとてもユニーク。
ちょっと邪道でありながらも、ちゃんと深い味わいとなってメインの一品を飾っているのがさすが。
是非又行ってみたい!と思ったお店でした。
23 September 2024 ◎<ポイント> ―先週のFOMC、BOJ会合終わって、ドル安・円安の様相― ・今週の予想レンジ:142-146 ―…