レディース食事会が続く今週末。
今日は昔同じ職場だったメンバーが、四半期に一度の割合で各家に押し掛けて喋りまくる集まりの第7回目。
げ、次は我が家の番だ、、、、、まずは家の大掃除からしなきゃ、、、、笑
昨夜のガールズ会とさすが世代が似てるだけあって、テーマも似たようなものが多かったのですが、今日一番真剣に話したのが
「WILL(遺言状作成)」ネタ。
親が元気なうちに家族全員で話すべき!!!と主張する友人Kちゃん。
金銭面的な事も大事ですが、葬式をやるかどうかや葬式に誰を呼ぶか、埋葬方法、どこに撒くかなども絶対意向を聞き出しておくべし!とのこと。
遺言がないと残された家族が困るそう。
今週末は「父の還暦祝い」で実家に珍しく家族全員が揃うM家。
還暦祝いと同時にこのネタを振っちゃいますか!?
う~ん、、、 若くしてWILLを残すのが一般的なオーストラリアと違って、日本でこの話をするのはちょっと重すぎるかなぁ、、、、、 苦笑
それも還暦祝いの日に・・・・笑
さて、今日はKさんがお料理担当だったのですが、デザートで
「炊飯器で作るチーズケーキ」
というのが登場!
かなりこれはヒット!作るのも簡単、片付けも簡単。味もGOOD!
Mも今度作ってみよっと!レシピはネットですぐ見つかりますよ!
他にもMKちゃん持参のトマトジュースベースのカクテル
「BLOODY MARY」なんかも登場。
タバスコの辛さが後を引く、大人のカクテル。
セロリでかき混ぜれば、カクテルシェーカーも必要なし!
簡単に美味しいBLOODY MARYが頂けちゃいます!
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