調理専門学校の新しいキッチンに行ってきました!
シドニーとアデレードにある、調理の専門学校Quality College of Australiaのキッチンが新しくオープンしたという案内を受けて…
最近、家飲みに嵌っているM。
というか、お家にみんなが来る・・・(笑)
これじゃ、食べ歩きブログが進まない!
先週もスープダイエットで外食ゼロだったしなぁ・・・
(風邪を引いても外に出るMなのに・・・かなり奇跡的)
でも今週は会食などが詰まっているので毎晩外食です。(笑)
一気に記事アップできる~(笑)
さて、今朝はいつものメンバーとまずはウラーラの高級ミートショップ「Victor Churchill」へ。
どれも美味しそうなものばかり。一番高い霜降り肉は1キロ200ドル弱。つまり約1人前300グラムだとして60ドル~!!ひぇ!
でも高級ステーキハウス、例えばRockPook Grillなんかでオーダーしたら100ドルオーバーは当たり前ですからね・・・
そう考えるとお買い得なんですが、、でもやっぱり高いなぁ・・・・(笑)
冷蔵庫の最下段の隅の方に置かれていた一パック18ドルの卵に感動したM。
卵かけご飯にしたい!!と粘るも、今日のところは却下。
その代わり?に目の前にあった2年熟成の黒豚プロシュートをGET!
今宵も赤ワインが進みそうだなぁ・・・(うふふ)
ダイエットという言葉はどこへやら。
でも2キロは減ったからまいっか。(本日はまだ恐ろしくて測定しておらず)
そういえば、営業部長のKさんは5日で4キロも痩せた模様。
驚異的な数字ですよね・・・
というか、それだけ直ぐに減る「身」があったってことかしらん?!(笑)
でもすごいですよ、本当に。顔がほっそりしてますもん。
午後からノーザンビーチにサーフィンへ。
今週はずっと波が良かったよう。期待を胸にマンリーからディーワイをチェック。
結局、古巣のカールカールで1R。
でもなんだか具合が悪いM。波酔いでもしたかしら・・・
もしくは車酔いなのか、あれ?もしや二日酔い?(笑)
それにしても今年は水温が高いですね~。この時期でもまだトランクスいっちょでサーフィンしている人がいるくらい。
(さすがにMはウェット着てますが、、、笑)
そして夕方からいよいよご褒美第一弾。
「エステフルコース!@ナチュレール」
塩もみラッピングとマッサージ、スペシャルフェイシャルの3時間コース!
死海の塩を身体にたっぷり塗りこんで、75度に設定された専用のサウナラップに包まる事45分。
スタッフの方が驚くほど、マジに大爆睡だったM。(笑)
日本人の方にこんな強さでマッサージしたの久しぶりです・・・と語るエステティシャンのYちゃん。
最高に気持ちいいマッサージとつるつるお肌に復活したスペシャルフェイシャルを受けて、かなり幸せ気分なM。
夜はこの週末の食いっぷりを反省して、お蕎麦をすすって早めに就寝したMでした。
ニュートラルベイにある日系ビューティーサロン「ナチュレール」の情報はこちらから
ADR: | SHOP 6A, 211 BEN BOYD RD NEUTRAL BAY NSW AU 2089 |
TEL: | 02-9908-7654(要予約) |
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