ネタが相当貯まってきたのですが、なかなかまとめきれずにいるM。
Facebookで日々の行動をアップしてしまうと、わざわざブログに改めて書くというのが面倒臭くなってきちゃうんですよね。
それではいけないけない!FBで繋がっていない方ややっていない方で、このブログを観て下さっている方もおられるので、
(うちの親戚とか?笑)アップしなくてわ。(笑)
近況報告としては、ぐんぐんお腹の方は大きくなってきています。
残り4か月を切り、残す自由時間を一分足りとも無駄にしたくない!と、日々充実した生活を送るようにしていますが、
相変わらず朝だけは起きられず、、、、
いまだに「いつわり(つわりは終わったのに、妊娠を理由に家事をさぼる事」を通し続けて、旦那に朝の育児をお願いしているM。
もう少ししたら、また2−3時間以上は続けて寝られない日々が待ち受けているわけですから、
寝れる時に寝ておかねば!!!!
さて、色々ネタがある中で、皆さんに有益な情報となるネタはなにかな〜
まずはこれかな。
最近のMイチオシカフェ。
ポッツポイントにあるカフェ(コーヒーショップ)
「MAEDA」詳細はこちら
日本の名前が付いている通り、日本人の奥様とローカルのご主人が経営されているんですが、
ここの「抹茶ラテ」がイチオシ!
和のテーストの食器で登場するこちらは、豆乳にしても3ドル90というから驚きのお値段。
ほのかな甘さと抹茶の香りが気持ちを落ち着かせてくれるんですよね〜。
カフェといえば、いま恐らくシドニーで一番有名なお店なのでは?
某ハリウッドスターから「世界一美味しい朝食」との評価で一躍有名になった
「Bills@SurryHills」http://www.bills.com.au
日本の表参道にもオープンし、今後更に世界中に店舗展開するというbillsは相変わらず混んでましたね、、、
でも平日の昼ちょい前か夕方前くらいだと、待たずに入れる可能性が高いので、
その時間を狙うのがオススメです。
ヘッドシェフのMちゃんや飲み友(笑)のTさんの働きぶりをチラ見しながら、
春らしいペストパスタと新作のデザートをいただきました☆
特にパスタが美味しかったので、早速家で真似してみることに。(笑)
「M作Bills風ペストパスタ〜ブロッコリーニ、リコッタチーズ、パルメジャーノ、いくら添え」
彩りを良くするのに、たまたま冷蔵庫にあったいくらを添えてみました。
外で美味しい料理を食して、お家で似たようなのを家族に作ってあげる、、、
M的理想的な食生活の循環☆(笑)⬅単に食べ歩きを堂々と行かしてもらう口実なんですがね。あはは。
ついでにこの日の他のメニュー。
旦那関係のお客様が急遽お見えになるとのことだったので、
家にあるもので最大限豪華に作ってみました。(冷凍保存してあった食材が大活躍)
(ちなみに右下は牡蠣、海老、ほうれん草、アスパラのグラタン、右中央はボロネーゼパスタ。)
ボロネーゼパスタはこちらのレシピを参考に作ってみました。
トマトが苦手な人でも美味しくいただけちゃうソースl!是非お試しあれ〜。
(FBで作り方などをアップしたところ、数名のお友達から作ったレポをいただきました〜。我が家でも大好評。)
まだまだ書きたい事は山とあるんですが、そろそろ眠りモードになってきてしまったので、
今日はこの辺で。(笑)
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