日豪を結ぶ 世界TOPレベルの歯科医師ドクター・キム
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・GO!豪!!メルボルン URL: http://www.gogomelbourne.com.au/
19th April 2009 @ Queen Victoria Market
「¡Hola! ¿Qué tal?(Hi! 元気?)」、「Muchas gracias(どうもありがとう).」…、そんな会話があちこちで飛び交う会場。この日、クイーン・ヴィクトリア・マーケットで開催されたのは、ラテン文化のマーケットおよびフェスティバル。食べ物、ダンス、音楽や装飾品への人々の情熱を存分に感じることができ、おもにスペインやラテンアメリカといったスペイン語圏の国々のコミュニティが集まって盛大に開催された。2009年の今年で5周年を迎える。ヴィクトリア州には約25,000人のスペイン語を母国語とする人々が居住している。
22カ国の伝統的なフードが用意され、スペインを代表するパエリヤはレモンのスライスが一緒に炊き込まれているため、チキンやシーフードがさっぱりと食べることができた。もちろんチュロスやチョリソー、トルティーヤ、タコスなどもあり、列をなして待つ人々の姿がフード・ブース前で見かけられる。
カクテルの1種であるピニャ・コラーダ(Piña Colada、※)はとても人気。当日は快晴で、気温も比較的過ごしやすかったためか飛ぶように売れていた。細かいパイナップルの実がたくさん入っていて、とても飲みやすい。
特設のステージではフォークダンスの披露。チリの素朴な民族音楽とダンスなど、珍しい民族舞踊のパフォーマンスも興味深い。フラメンコ、アルゼンチン・タンゴ、アンデス地方の音楽などの充実した内容で観客をどんどん乗せていく。
盛り上がりを見せたのは、メルボルンでラテンダンスのレッスンを行っている〝CANDELA DANCE”のメンバーによるサルサ! また彼らによるレッスンもあり、老若男女問わずノリのいいところはラテンの血が流れる人々ならでは。多くの観客がサルサに挑戦し、踊るには充分なスペースがないほどだったが、ダンスを楽しむ人々の笑顔あふれる姿が印象的だった。
※ ピニャ・コラーダ(Piña Colada)
「裏ごししたパイナップル」の意味。材料として、パイナップルの果肉をよくすりつぶし、裏漉ししたジュースを材料とすることに由来する。ラムをベースに、パイナップルジュースとココナッツミルクを砕いた氷と一緒にシェイクして作るドリンク。黄白色で甘みが強い。
◇イベントの様子
●The Spanish Latin American Welfare Centre Inc.
●CANDELA DANCE
URL: http://www.candeladance.com.au/
・GO!豪!!メルボルン URL: http://www.gogomelbourne.com.au/
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