待ちに待った！？ 第５回。今回JAMSスタッフが訪れた先はスシトレイン　エキスプレス・オックスフォード。スシトレインはオーストラリアに２７店舗、ニュージーランドに１店舗を展開するワールドワイドな回転寿司レストランなのだ！

今回取材に伺ったのは、もう新人と言っていられないデザイナーのAに加え、カリスマ営業マンのD氏、さわやかプログラマーのO氏、そして毎回Ａがお世話になりっぱなしの先輩T氏の男4人。シティからオックスフォード・ストリートをパディントン方面に向かって歩くこと約５分。通りの右手に見えてくる「Oxeford Square」の赤い看板が目印。 取材は夜８時半からのスタート、空腹度は限界スレスレ（笑）、期待を胸にローカル客でにぎわうスシトレイン　エキスプレス・オックスフォードへGO！

明るく威勢のいい店内に入ると、さっそくイケメン店長のTOMOさんが笑顔で迎えてくれました。訪れる人のほとんどがローカルの方だそうです。板前さんがお寿司を握る姿が目の前で見られるから、オージーにはポイント高いかも♪ その場にいたオージーも興味津々に見入っていました。大きなテレビ画面も設置されていて、お寿司を握る様子が映し出される演出もすばらしい！ カウンターとテーブル席があり、いろんなシーンに利用できそうです。

席に着き、温かい緑茶とお味噌汁でホッとする一同。食欲をそそるお寿司が次々と回ってきます。さっそくオススメをオーダーするカリスマ営業マンのD氏、さすがです…。店長のTOMOさんがオススメで出してくださったのが、“ドラゴンロール”、“サーモンロール”、“ツナロール”（各＄3.50）。ため息が出るほど美しい造り。これは芸術品と呼べるのではないでしょうか。“ドラゴンロール”にはとっても濃厚なチーズが入っていて、新感覚の寿司でした！

お次は“炙りサーモン”と“炙りホタテ”（各＄3.50）。見てくださいこの照り！！！（下部写真左から3つ目）。口に入れたとたんにとろけるサーモンと、甘くて肉厚のあるホタテ。ありきたりなコメントで申し訳ないですが、“うまい”の一言につきます。今思い出しても生唾もんです。

オージーに大人気なのが“チキンアボガド（＄3.50）”（上部写真右端）。チキンとアボガドの組み合わせって、あるようでなかなかないですよね。（Aは個人的に初めての体験でした）。 人気の出るのも納得、たしかにうまいです。

A的に大ヒットだったのが、“クランチロール（＄3.50）”（下部写真左から１＆２）。クランチのサクサク感がたまりません！ ボリュームがあるので一皿で十分オカズ感が味わえる、なんともお得なロールです。お次は“マスタードマヨネーズ（＄3.50）”。マスタードとマヨネーズのリッチなコクに、シャキシャキのきゅうりの食感…。もう食べてばっかりですね…だって食レポですから！！！

さぁどんどん行きますよ〜。続いて、“エビ（＄3.50）”。驚くことなかれ、エビがぜいたくにもシャリの上に2枚乗っているのです。これは食欲旺盛なヤング（死語）にとってうれしいサービスですね！

スシだけでない、充実したサイドメニュー！

目の前に出された芸術品（改めスシロール）は、あっという間に完食されました。少し落ち着いたところで、今度はサイドメニューを物色し始めるA。これも仕事のうち…見ているユーザーにより多くの情報を伝えるがための行為です（という言い訳を一応）。

さて、さっそく目に止まる前に手が伸びていたのは“サーモンチップス（＄3.50）”。これはビールに合わないわけがない！　と心の中で叫んでいると、それを感知されたのか？（笑）、スタッフの方が出してくださいました。皆さん知ってましたか？アサヒ生ビールや酒、ワインを販売しているのは全店の中でなんとオックスフォード店だけなんです！！！ビールといえばおつまみ！ ということで、定番の「えだまめ（＄3.50）」をチョイス。ほどよい塩加減がたまりませんでした。いつだってビールとえだまめの組み合わせは最強です。ほろ酔い気分でえだまめをつまんでいるＡの目の前に… え？！ “たこ焼き”？！ 回転寿司レストランでたこ焼き（＄3.50）がいただけるとは、なんとフレキシブルなんでしょう！ カリッとした表面に、中はトロ〜リ。本場関西にも負けない、“シドニーのたこ焼き”をぜひ試していただきたいです。

ぼくたち取材班全員一致のお気に入りは、スパイスとにんにくの効いたジューシーな“唐揚げ（＄3.50）”。テンションもグーンとアップしました！ サイドメニュー１つとってもここまでクオリティーが高いとは…。すごいっす、スシトレイン。

まだまだお腹に余裕のある一同。次々と回るお寿司やサイドメニューの中に、一同を誘惑する「あるもの」を発見。しっかりゲットしましたよ〜、“チョコレートムース（＄3.50）”！ オーストラリアで日本人の口に合うスイーツってなかなかないですよね。甘すぎることがほとんどで、けっこうあきらめてたんです…。しかし、この“チョコレートムース”は日本のスイーツそのもの！ スイーツは女の子だけのものじゃありません。男の子だって大好きなんですよ〜っ！

気がづけば別のスイーツを手にしたさわやかプログラマーのO氏。（抜け目ないっす）。「これ、やばいよ。試してみて」と渡されたのは“オリジナルキャラメルカスタード（＄3.50）”。上品な甘さのカスタードクリームに、ふんわり香るバニラビーンズ。相当気に入ったのか、ほとんどO氏１人でたいらげちゃってました！ 記事を書くために一口いただいてO氏に返したのがまちがいだった、と軽く後悔をしたA。

甘いものが食べたいときはたいていスイーツ専門店に行くのですが、レベルの高いスイーツとおいしいお寿司が同時にいただけるのは一石二鳥！ ぜひ食後に、いや食間、はたまた食前に！？ 一度スシトレインのスイーツを試してみるのはいかがでしょうか。

もう限界…と感じるほどお腹いっぱいいただいてきました。どれも新鮮でおいしく、一同大満足でした。日本の回転寿司レストランと比べ種類も多く、エンターテインメント性も非常に高いことに驚かされました。とくにバラエティ豊かなスシロールは、ローカル客を意識した計らいなのでしょう。文化のまったく違う異国の地で、多くの感動を与えてくれたスシトレインのお寿司、そしてお忙しい中、取材に協力してくださったスタッフの方々、本当にありがとうございました。今度はぜひプライベートでお伺しますね！

オーストラリアに２７店舗、ニュージーランドに１店舗を展開するスシトレイン。NSW内でも９店舗を置き、 いつでも新鮮なお寿司が食べられます。 うれしいことに毎日夜１０時まで営業しているので、仕事帰りにも気軽に寄れます。同店はオックスフォード・ストリートをパディントン方面に向かって歩くこと約５分。通りの右手に見えてくる「Oxeford Square」の赤い看板が目印です！

ADR:	Shop 22, 63 Oxford St Darlinghurst NSW 2010
TEL:	(02)9267-6265
MAIL:	exgroup@tpg.com.au
WEB:	www.sushitrain.com.au/,www.exg.com.au
OPH:	7 Days:11:00am – 10:00pm