以前はよく見かけた、「$5ステーキ」。ただ寂しい事に、物価上昇の影響からか年々少なくなる一方。
しかし完全に無くなった訳ではありません。City内で今でも目にする「$5ステーキ」という看板。
今後いつ完全に消えてしまうかわからない。
オーストラリアの思い出として今のうちに体験しようと思い、絶滅寸前?の貴重な$5ステーキに行ってきました!
今回取材したレストランはワールドスクウェアのすぐ隣。
ナイトクラブとしても有名なアイリッシュ・パブ Scruffy Murphysです。
ただ値段をよくみてみると・・・、$5ではなく、$5.95ではありませんか!
さらにドリンクも一緒にオーダーしなければならないため、$5.95ではおさまりません(普通に$10前後となる)。
“とんだボッタクリ、せめて$6ステーキと書いて!”
この看板を見るたびにツッコミを入れたい気持ちになりますが、安さとおいしさには定評があるようで$5ステーキメニューは健在。ローカルの人をはじめ観光客や学生にも人気があり、雑誌やインターネットにも根強く掲載されています。
小さく95と書かれてます。そこまで$5にこだわるか!
■いざレストランへ!入り口はこちら
入ってすぐ右の階段を上がり2階のレストランへ。ちなみにレストランの営業時間は8am-10pm。1階にあるメインバーは7days 24hours。
2階にあるグースガーデンはレストランとバーが併設されています。
Webサイト:http://www.scruffymurphys.com.au
■$5ステーキの注文方法
さて、まずはカウンターで注文をしましょう。
カウンターのお姉さんがオーダーを聞いてくれるので初めてでも大丈夫です。
質問された内容は次の通り。
①メインディッシュ
今回はステーキ目的だったので、ランプステーキ(300グラム)をオーダー。(他、チキン、フィッシュ、ベジタリアンパスタも同料金)
②付け合せ
チップス(フライドポテト) or マッシュポテトのどちらか。
③ステーキソース
グレイビー、 マッシュルーム、ダイアナ、ペッパーから選びます。お勧めはグレイビーまたはマッシュルームソース。
④ステーキの焼き加減
rare(レア)、medium rare(ミディアムレア)、medium(ミディアム)、well-done(ウェルダン)から選びます。
オージービーフは固めなので、ミディアムレアがお勧めです。
⑤ドリンク
近くにいたオージーを真似て、ビールを注文しました。
ビール$4.50~、ワイン$4.50~、ソフトドリンク$3.50~
会計をすませ、ドリンクと番号札を持ち空いているテーブルへ。
ステーキを待っている間に自分でナイフ・フォーク、お好みで付け放題のソースを用意します。
(ソースはマスタード、スイートチリ、トマトソース、BBQソース、バターがそろっています)
■店内の様子
ここでも気になるのがやたら大きな$5の文字。店内のいたるところに表示してあります。
お昼を過ぎていたので、お客さんは少なかったですが、落ち着いた雰囲気で皆さんリラックスしていました。
5分も経たないうちに、ウエイトレスがステーキを運んできてくれました。
■噂の$5ステーキはどうだった??
ステーキ&マッシュルームソース、マッシュポテト、焼き加減はミディアムレア。
お友達のオーダー。ステーキ&グレイビーソース、チップス、焼き加減はミディアムレア
ステーキとビールを片手に、かなり陽気なオージー気分を満喫してきました。(お店はアイリッシュパブなんですけどね)
正直お肉は少々かためですが、味、ボリューム、値段、お店の雰囲気すべてがオーストラリアの良き思い出のひとつになること間違いありません。
街中から「$5ステーキ」 が消えてしまう日が来る前に、ぜひ体験してみてはいかがでしょう。
DATA Scruffy Murphy’s 住所:43 – 49 Goulburn Street, Sydney NSW 2000 電話番号:(02) 9211-2002 ウェブサイト:http://www.scruffymurphys.com.au |
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