【高い就職率】オーストラリアでホテルマネジメント修士号を学ぶ
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Friday 04/02/2011
今週の猛暑。いかがお過ごし?
うちは冷房がないので、扇風機が大活躍です。
ちょっと小言。
私が使っているCity RailのBankstown Line。冷房がない。たぶん時間帯によって冷房のある車両もあるのだろうけど、私が乗る電車はいつも小窓が座席の上にあるタイプ。風なんて来ないよー。ハンカチがないともうシャツは汗ダラダラになってしまいます。Centaralに到着したころに新しい車体の電車(乗客は快適そう!!!)が横のホームにスマートに入って来た日にゃ…。
Airport Lineの沿線に住んでみたいと思うのです。
仕事帰りは、幸か不幸か、最終電車に間に合わないので、Night Rideのバスに乗ることになります。でも、冷房効いているからちょっと具来遅くなってもいっか。
本日はサイダーです。Strongbow Apple Cider Original
最近、おうちではビールよりもサイダー(もちろんアルコール入りの)にはまっています。タンブラーに氷を浮かべてもいいし、ラッパ飲みでもいい、料理の最中にそのサイダーをフライパンにおすそ分けしたり。ボトルショップでいろんなサイダーを見かけますが、このサイダーは、品揃えの悪い(ビールもワインも!!)近所のお店にでも置いてあるから、よく買って飲みます。個人的にはこのStronbowならDryよりもOriginalのほうが好き。趣味のいいボトル・ショップに行けば、フランスのシャンパーニュ・ボトルに入ったものから、デンマーク、NZ、オーストラリア産といろいろ見つけられますよ。
料理とワインのマリアージュ: Beer Battered String Beans with Remoulade Sauce
フレッシュ感: 18/20
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