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ネッド・グッドウィンのワインディナー@OCEANROOM

Japan’s First Master of Wine Ned Goodwin Presents;

Drink Argentina, Dine Japan

ワイン会における最難関の資格である「マスター・オブ・ワイン」。

この有資格者は世界にわずか281人。日本国内で活躍するソムリエでは、唯一の存在である、ネッド・グッドウィンとOCEAN ROOM シェフ, 野田雷太が繰り広げるコラボレーション・ワインイベントが本年も開催されます。

 

 

 

今回のテーマは、<SOUTH AMERICA>。

ネッド・セレクトの南米ワインに対して、野田が迎え撃つのは、

セビーチェ(ペルー風 柑橘マリネ)、 アサード(アルゼンチン風 焼肉)など南米色を取り入れたお料理。

お料理のイメージは 野田曰く、「南米旅行へ向かったサムライが、現地の食材に刺激され、自分自身の為に生みだした料理!」

SYDNEYの夏本番も間近! 南米感溢れる、熱いコラボレーション。是非、ご体感ください。

既に多数の問い合わせを頂いております。ぜひお早めにご予約くださいませ。

 

DRINK ARGENTINA, DINE JAPAN

WHEN;   Tue 11th& Wed 12th October

WHERE; Ocean Room Private Dining Room

TIME;     6;30 pm

 

6 COURSE DEGUSTATION DINNER

WITH MATCHING WINES FOR $120 PER PERSON

There are limited seats available for this opportunity! Bookings essential.

Please   Call; 02 9252 9585

 email; oceanroom@oceanroomsydney.com

日本語でのご予約も承っております。

長谷川:02 9252 9585

 

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