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8月5日「オイスターの日」をフィッシュマーケットで楽しもう!

8月5日(金)は、オーストラリアで最も人気のある食べ物のひとつ、牡蠣を祝う「ワールド・オイスター・デー(World Oyster Day)」! NSW州では毎年7000万個以上の良質な牡蠣が生産され、なかでもシドニーロック、パシフィック、アガナシの3種類が有名。シドニー・フィッシュマーケットの公式サイトでは、ワールド・オ…