すべての記事

未分類

ご好評につきガリレオで再度キャンペーンです!

今おそらくシドニーで一番評判の良いシェフといえば、オブザバートリーホテル内GALILEO(ガリレオ)の総料理長、HARUさんこと犬飼春信氏だと私は思う。 (HARUさんのJAMSブログはこちらから) 先月、ホテルのオープン15周年を記念してコースが半額になるという大好評のキャンペーンが開催され…

未分類

Performance Course「大会に向けて」vol....

はい、はいぃぃぃぃーーーーーーー!!今週も無事にパフォーマンスクラス終了しましたー。 5週目って事もあり、みんな大分フリに馴染んできている様子で、 うんうん、 いい感じです。 …