来週後半から出張で訪れる予定の日本で、大地震が発生しました。 今回、北海道の他、関東、甲信越、東北にも行く予定です。どうか皆さま、無事でありますように。 オーストラリアや…

先日のブログでご紹介したベトナム・ロール屋さん「Hong Ha」。 これを読んだ某ちゃん（最近頻繁に登場する奥さんの友人）が、どうしてもこのチキン・ロールを食べたくなったらしく、 …

前々から一度行こう行こうと思いながら、なかなかその機会がなかったお店、「カフェXXII」（カフェ２２）。 僕たちのジョギング・コースで、ピアモントのお洒落スポットに位置します。 …

僕たちがここ数ヶ月取り組んできた中国語マガジン「CN」、いよいよ創刊です！   そしてウェブサイトもいよいよスタート！   ご協賛いただいた皆さま、ありがとう…

前回のブログの続きです。     さて、僕たちが次に向かったのは、タイトル通りマスコットです！     とうとう見つけたんですよー！超人気店の…

某ちゃん（奥さんの友人でサリーヒルズの達人）に教えてもらったお店に、   僕に食べさせたいお料理があると奥さんが言うので、先週末行ってきました！    …

今日は本ブログでは初のご紹介、ウイグル料理です。 ウイグルですよ、ウイグル、ウルグアイではありませんよ・・・ この名前、なかなか覚えられない人もいるようですが（何を隠そう…

前回のブログの続きです（内容は全然続いてないけど・・・）。       久しぶりにサリーヒルズに行ってきました！   奥さんはときどき友人と訪…

先週の日曜日も暑かったですねー。皆さんいかがお過ごしでしたでしょうか？ 僕たちはこの日、昨年末クローズネストにできたというタパス屋さんに行ってきました！ しばらくスペイン…

前回のブログ「絶品北京ダック」の続きです。       久しぶりのイーストウッドだったので、食後は腹ごなしも兼ねて街をブラブラ。   &nb…

今我々が取り組んでいる中国語の新媒体、そろそろ創刊です！誌名は「ＣＮ（シー・エヌ）」。 「ＣＮ」は「CHINA」を意味しますが、正式な誌名は「CLASSE NOUVEAU（クラッセ・ヌーボ）」…

JAMSに掲載されていた「マレーシア料理がたっぷり堪能できるイベント」に行こうと、 木曜日はいつもより早めに仕事を切り上げて会場に向かったものの、凄い行列！久しぶりの、人、人、…

先週末はJAMSの人気ブログ「ひとりよがりのワイン選び」でお馴染みの、Mさん宅にお邪魔しました！ あいにく天気はイマイチだったのですが、最高のBBQホームパーティーとなりました！ …

いや～、久しぶりにいい感じのパブを見つけました。場所はあの「Tetsuya's」があったRozelleです。 奥さんが前々から気になっていたお店がこのパブにあるのですが、彼女の職場の人…

前々から奥さんが行こう行こうとうるさかったお店、サリーヒルズにあるイタリアン・レストラン「Alio」で平日デート。 ひ、久しぶりです・・・最近結構忙しくて、残業かビジネス・ディ…

なんか今日のJAMS、ニュースもイベント情報もブログもコラムも、どれもバレンタイン・デーのネタで一色なんですけど・・・ これはいかん！遅れをとってはいけない！ってことで、僕も便…

先週末は、日本から出張でいらしている、Yさんとのビジネス・ランチ。 Yさんの出張スケジュールの都合上、週末ランチとなりました。 宿泊先からほど近いこともあり、チョイスしたの…

長年お世話になっているＮ社のＯさんがとうとう日本に帰国されるとのことで、また、後任のＩさんも赴任されたとのことで、   今までのお礼と今後のお付き合いも含めて、会食の…

いきなりですが、ご覧ください！このビジュアル！これ、これ、これがずっと食べたかったんですー！   って、いきなり言われても、わけわかんないですよね？・・・　　ま…