最近何気に多い、自宅ネタ。手抜きではないですよ（笑）。一部の方からそういうリクエストがありましたので、 うちの奥さんの適当料理（適当というのは料理が適当ということではなく、主に分…

今日は午後から郊外でのアポが何件か入り、一旦自宅に車を取りに行くことに。 その途中「今日はランチどうしようかなー？時間あんまりないしな・・・」なんて考えながら歩いてたら、なぜかお…

久しぶりにコンコルドまで足を延ばし、以前ご紹介した「IL "TRATTO RA RO" PIZZERIA」で週末ランチしてきました。過去の記事はこちら 2回目の訪問です。結構遅い時間のランチでした…

以前ご紹介したピアモントにある「GRAIN」の目の前にあるタイ・レストラン。 前々から気になってたんです、このお店。一度行ってみたいと思いながら、ついつい周りの華やかなお店に吸い寄せら…

久しぶりの自宅ネタです。週末もたまには自宅でワイン飲みながらゆっくりしましょう（笑）。   いつも通り、奥さんの適当料理です。あしからず。   ＜ツナとオニオンのマスター…

日本では塩チョコなるものが流行ってるらしいですが、浦島太郎＆辛党の僕たちにはよくわかりません。 しかしここオーストラリアでも「SEA SALT」なるものが売ってるってことは、今の世の中、…

先日からのブログでご紹介している通り、最近ランドウィックに足繁く通ってる僕たち。 今日ご紹介するのはランドウィックの中でも「THE SPOT」と呼ばれているエリアにあるスパニッシュ・タパ…

今日は奥さんが夕方、シティで用事があるというので、無理やりディナーに付き合わされました。 僕は結構毎日忙しいのですが・・・という言い訳は通用しません・・・ でも、ディナーに付き合…

前回に引き続き、ランドウィックのインドネシア料理「JAVA」をご紹介します。前回の記事はこちら   何と2週連続で土曜ランチはここです！　今回もあの愛想のいい「出川さん」に出迎えて…

ランドウィックにはまってます。先日ご紹介した「BALZAC」や「ASEANA 」など、ランドウィックには魅力的なレストランが集結しています。 そんな激戦区で、地元の人たちから絶大の人気を誇るイ…

先日、後藤和子さんのコンサートに初めて行ってきました。 　　 JAMSもメディア・スポンサーさせていただいております。   高校時代ブラスバンド部に所属していた奥さんと違って、サ…

久しぶりのシドニー・ネタです。なんか妙に懐かしいです・・・笑   以前のブログでランドウィックのお店を紹介しましたが、そこにも書いた通り偶然このお店を見つけました。 あの有名…

メルボルン・プチグルメ紀行　その１の記事はこちら メルボルン・プチグルメ紀行　その２の記事はこちら メルボルン・プチグルメ紀行　その３の記事はこちら メルボルン・プチグルメ紀行　…

メルボルン・プチグルメ紀行　その１の記事はこちら メルボルン・プチグルメ紀行　その２の記事はこちら メルボルン・プチグルメ紀行　その３の記事はこちら メルボルン・プチ…

メルボルン・プチグルメ紀行　その１の記事はこちら メルボルン・プチグルメ紀行　その２の記事はこちら メルボルン・プチグルメ紀行　その３の記事はこちら   「The Press Club」で…

メルボルン・プチグルメ紀行　その１の記事はこちら メルボルン・プチグルメ紀行　その２の記事はこちら   メルボルン二日目。昨日の感動の余韻が残る中、朝早く目覚めま…

メルボルン・プチグルメ紀行　その１の記事はこちら   メルボルン初日の1件目から大感激の僕たち。腹ごなしに、滞在中に行く予定のお店の場所確認も兼ねて、少し街中を散策しました。 …

ここ5年ほど毎年イースターの時期は日本出張なので、その代わり7月に少しだけお休みをいただいています。 今年は二日間お休みをもらい、6年ぶりぐらいにメルボルンに行ってきました。 なぜメ…

タイトルにある通りワンハット・ビストロの「blancharu」が、来月8日で2周年を迎えられます。 犬飼シェフ、スタッフの皆さん、おめでとうございます！   いやー、早いですねー、月日が…