日本語でお味噌クラス❤️

忙しいけど健康なお料理を食べたいし、家族に食べさせてあげたい！というかたにぴったり。

２０年近く料理講師をし、TV番組に出演したり、モーニングヘラルド、デイリーテレグラフ等の新聞や雑誌にも取り上げられ、あの有名なTETSUYA'S でも働いていたYoshiko さんが”パワーオブMISO"クラスを開催しています。


クラスではなんで味噌が体にいいのか？から始まり様々なカビの種類を写真で見て、発酵後の対策を学びます。そしてオーガニック味噌作りを一緒にします。とにかく簡単ではないとやる気がでないし続かない！ということでできるだけ早く、楽にできる方法でやります。オーガニックの生のお味噌は４００ｇで１５ドルとかです。。４人家族で毎日お味噌汁作ってたら２週間も持ちません。。自分で作れば断然お安い！２８ドルもあれば２キロ（オーガニック）最高のが作れちゃいます。

ランチメニューもも忙しい方にぴったり、日持ちOK、簡単、健康、おいしいのメニューになっています。

オーガニック味噌作り

オフィスの友❤️インスタント味噌汁

超簡単！わかめのきんぴら

こんにゃくのとろける味噌マリネ-赤ピーマンを丸ごと入れるのでマリネにもお野菜たっぷり！このマリネ液はドレッシングにもなります。こんにゃくのとろりとした舌触りをぜひ試してください！

有機玄米コシヒカリ

最高級オーガニック抹茶

おしゃれに蓋つきグラス瓶に味噌（約３００ｇ程度）を入れてお持ち帰り❤️

日程
７月２７日（水）POWER OF MISO I　（日本語・英語）
７月３０日（土）POWER OF MISO I　（英語）
８月２日（火）POWER OF MISO I　　（日本語・英語）
８月６日（土）POWER OF MISO I　　（英語）

 

場所: 60 Penshurst Street, WILLOUGHBY 2068

時間: 2.5 hours from 11am to 1:30pm 

すべてのクラスは１１時から１時半となっています
お子さんが学校に行っている間に、学びながらランチを食べにいらっしゃいませんか？

費用
＄９９（通常＄１５０）　お二人でのお申し込み、もしくは２つのクラスを申し込みする場合

このほかにも沢山、楽しいクラスがあるのでぜひとも２つのクラスのお申し込み、もしくはお友達と参加して
ディスカウントをゲット！

Yoshiko さんの料理本はオーストラリア以外にもアメリカ、ヨーロッパ、アジアでも発売されています。大豆を使った料理本も出し、今年９月には" JAPANESE SUPERFOODS"の本も世界で同時発売予定で、いわば味噌のプロ！Yoshiko さんからヘルシー味噌の見分け方、マルOメ味噌とは比べものにならない簡単ヘルシー味噌の作り方を学び、味噌のパワーを再確認して、その効果的な調理法を学び美容と健康に役立てませんか？とっても便利な味噌作りキットも発売しているので翌日にはすぐに材料を買いに行ったり、計量することもなくお味噌作りもできちゃいますよ。