会社名 | MEDIAXE INTERNATIONAL PTY LTD |
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住所 | Bunn st Pyrmont NSW 2009 |
ウェブ | https://www.akipan.com.au |
投稿者の他の記事 | なし |
職種 | 飲食店スタッフ |
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ワークスタイル | パートタイム / カジュアル |
必要な英語力 | 中級(ある程度の意思の疎通ができる) |
ビザ | ワーキングホリデー / 永住 / 市民権 |
日本人経営の高級食パン専門店「AKIPAN」は、ダーリングハーバーとフィッシュマーケットの間、ピアモントの裏路地にある小さなベーカリーカフェです。ベーカリースタッフ1名、カフェスタッフ1名を募集いたします。
AKIPAN は昨年2月のオープン以来、ローカルは元より、シドニーの食品業界や、海外からも多くの注目を浴びている独自コンセプトのベーカリーです。NHK「サラメシ」にも登場し、日本からのお客様や、他州、他国からのカスタマーも訪れます。当店では拘り抜いた唯一無二の商品を作り上げ、日本人スタッフと職人による、丁寧できめの細かいサービスをお届けしています。また、ヘッドベイカーは様々な業界にコネクションを持つオーナーですので、知識見聞を広げることが可能です。
とても小さい店ですが、別のユニットに休憩所/シャワー完備、スタッフは現在のところ全員日本人です。応募の際は、当店のメニューを一読していただき、店のコンセプトや提供している商品の特徴について、ある程度把握の上ご応募ください。
募集内容は以下の通りです
1・ベイカー/パン製造
接客はさほど求められませんが小さな店ですので、お客様への説明等、ある程度の英語力は必要です。ベイカーとしての基本知識と技術(できれば日本での)を持っていることを前提とした、経験者を求めています。その上で、最も重要視するのはコミュニケーション能力です。
• 募集人数:1名
• 仕事内容:パンの製造、ベーカリーの運営サポート、商品管理、材料在庫管理など
• 必要スキル:日本のベーカリーでのパン製造実務経験(販売ではありません)
• 迅速に、丁寧な作業を心がけて継続できる方
• 時給: $25~、経験値、能力により優遇
• 勤務日:水曜~土曜(状況により月、火もお願いすることがあります、要相談)
• 勤務時間: 5:45~14:45(就労時間は状況により変動することがあります)
2・バリスタ
コーヒーにまつわる基本知識はもとより、テイストを重視し、カスタマーへ対する一定のクォリティを保つ努力をできる方。ラテアートだけを売りにする方はご遠慮ください。また、コーヒー周りだけではなく、カフェメニュー提供に際して臨機応変に対応していただきます。コミュニケーション能力に長けており、英語による会話も含めて、店の顔となる器量を求めています。
• 募集人数:1名
• 仕事内容:バリスタ業務全般、カフェの運営サポート、接客業務など
• 必要スキル:バリスタとしての実務経験、優れたコミュニケーション能力
• 時給 :$30~、経験値、能力により優遇
• 勤務日:店の営業日内で相談
• 勤務時間 :勤務日同様
まずは履歴書にご自分の言葉(自己PR、ビジョン等)を添えて、以下のメールアドレスまでお送りください。書類選考の上、面接をお願いする方にはこちらから連絡いたします。
career@akipan.com.au
以下 AKIPAN 基本情報
営業時間
月曜日 定休
火曜日 7:00~14:00
水曜日 7:00~14:00
木曜日 7:00~18:00
金曜日 7:00~18:00
土曜日 7:00~18:00
日曜日 定休
住所
Shop 3 / 2-14 Bunn st Pyrmont NSW 2009
Website
https://www.akipan.com.au
SNS
https://www.instagram.com/akipan_sydney/