こんにちは！

シドニーの語学・専門学校MEGAの日本人スタッフKanaです。

先週末オーストラリアはAustralia dayの振り替え休日で3連休となっておりました！

18歳以上の英語コースは木曜日に、18歳以下のHSPとPSPは金曜日にMEGAの屋上でBBQをしました。

オーストラリア流のBBQ

オーストラリアの国民食といっても過言ではない！

オーストラリア流のBBQについてはTABI LABOさんが情熱的な紹介をされていたのでこちらをご覧ください＾＾

★オーストラリアの奥深いBBQ文化

こちらではMEGAでのビールなしで学生学・子供たち全員で楽しめるBBQの様子をお伝えします。

一般英語・EAPコースのBBQ

18歳以上の英語コースでは学生たちが自分でBBQマシーンを使いソーセージを焼いてBBQを堪能していました。

自分で焼いたソーセージはうまい！

写真の奥に見えるようにオーストラリアのBBQでは玉ねぎは必須です！

韓国からのスタディーグループ（グループ留学）の学生たちも韓国のBBQとは違うオーストラリア式のBBQを楽しんでくれていました！

違うレベルの学生と仲良くなったり、友達の友達とも仲良くなれるイベントなので、定期的に行われているBBQですがいつも盛り上がっています（暑すぎない限り。。。）

PSP・HSPコースのBBQ

PSP・HSPコースの場合はちょっと危険なので先生が準備してくれます。

Academic ManagerのケリーとHSP担当のカットがオーストラリア流ソーセジシズル(sausage sizzle)のやり方をデモンストレーションしています。

まずは、バターを塗った食パンにソーセージを置きます。

まっすぐに置くのではなくdiagonal（対角線上）に置くことがポイントだそうです。

そして忘れてはいけないのが炒め玉ねぎ‼

その他の野菜はのせず玉ねぎとトマトソースもしくはBBQソースでシンプルに‼

これが正式なオーストラリア流の食べ方だそうです。

動画で見たいというかたはMEGAのFacebookもしくはInstagramをチェックしてみてくださいね！

私の完璧なBBQとLeo(MEGAのITスーパーマン）の少し残念なBBQをお楽しみください。

Leoはケリーとカットのでモンストレーショを見逃してしまったためこんなことに…。

あとから動画をチェックしていたようなので、今後の彼の成長に期待です！(^^)/

MEGAの英語コースでは定期的にイベントやアクティビティーが行われているので、

ワーキングホリデーの方にもオーストラリアの文化やその他の国の文化に触れながら英語を学んでいただくことが出来ますよ＾＾

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