コーヒー大国オーストラリア

今日はオーストラリアのコーヒーについてお話しします😍

「パリよりもカフェが多くある」といわれるほど、市内を歩いていると至る所にカフェがあるシドニー。もともとイギリス文化圏であるオーストラリアでは伝統的には紅茶文化がメインだったのですが、食の大国イタリアをはじめとして、色々な国からやってきた移民達が徐々にオーストラリアの食生活を塗り替えていきました。

オーストラリアはコーヒーの種類も特徴的！

●Espresso （エスプレッソ）

極細挽きにしたエスプレッソ豆を、専用のマシンで発生させた蒸気圧で、抽出した濃いコーヒー

●Long Black（ロングブラック）

日本でいうブラックコーヒー。エスプレッソに熱いお湯を足しています。

●Flat white　（フラットホワイト）

オーストラリアやニュージーランドで人気のコーヒー。エスプレッソとスチームミルクをミックス。フォームが少なめでLatteに似ています。

●Macchiate （マキアート）

エスプレッソにミルクを足したもの。

●Cappucino （カプチーノ）

エスプレッソにミルクフォームを少し足したもの。

●Latte　（ラテ）

エスプレッソにスチームミルクを入れたもの。

●Moccha　（モカ）

エスプレッソにミルクとチョコレートを足したもの。

●Affogato （アフォガート）

エスプレッソにアイスクリームをトッピングしたもの（マイステージスタッフおススメ💕）

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担当：Kaori
LINE: mystagesydney
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電話：02 9261 8914
営業：月～木9:30-18:00, 金9:30-17:40（シドニー時間）
住所：Suite 43, Level 3, 650 George street, Sydney

WEB ： http://www.mystageedu.com/

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