こんにちは、ジャパンセンターのMomokoです

今週からホスピタリティの専門学校「Evolution」の

専門コースが入学日を迎え、スタートしました。

ジャパンセンターからも何人かのお客様が、

プロの料理人やパティシエを目指して

Evolutionで学生生活をスタートされています！

シドニーのシティ中心、Town Hall駅目の前に位置する

専門学校「Evolution」では以下のコースが開講されています。

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①

Commercial Cookery Pathway

（調理師コース）

飲食店の調理師（シェフ）として働くための知識や調理技術が

身に付くコースです。レストランに限らず、ホテル、パブ、カフェなど

多様な業界で必要とされる能力をチームと協力しながら習得します。

★Certificate3 in Connercial Cookery（1年3ヶ月）/ $16,100　

★Certificate 3 + Diploma （2年）/ $22,400

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②

Patisserie Pathway

（パティシエコース）

パティスリーシェフとして働くための知識や技術を習得するコース。

ケーキなどの焼き菓子を始め、コース料理の最後を締める、

あらゆる種類のデザートを学びます。女性の方に人気です♪

★Certificate3 in Patisserie（1年）/ $13,200　

★Certificate 3 + Diploma （2年）/ $22,400

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③

Hotel & Restaurant Management

（ホテル・レストラン経営コース）

ホテルまたはレストランの運営・経営を学ぶコース。

ホテルのコンシェルジュや、飲食店のホールマネージャーとして

働くための知識が習得できます。すでに飲食店で働いている方で、

さらに上のポジションを目指す方からも人気があります♪

★Certificate3 in Hospitality（9ヶ月）/ $7,700　

★Certificate 3 + Diploma （1年半）/ $14,200

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ここが違う！Evolutionのホスピタリティコース

１．便利なロケーション　

　→タウンホール駅の目の前がキャンパス！

２．週2日のフレキシブルな時間割 

　→座学と実習がそれぞれ1日ずつ、週2日で通学でき、

　　空いた時間はアルバイトに充てることができます！

３．現場経験の長いプロ軍団の講師

　→有名レストランや5つ星ホテルで管理職や幹部として

　　経験を積んだプロフェッショナルが講師として指導します！

４．信頼出来る仕事斡旋、TRV ビザも取得可

　→就職をサポートする機関として、人材派遣部門を学校の中で

　　独自に運営しており、常に最新の求人情報を紹介しています！

　　卒業後1年間フルタイムで就労できるTRVも申請可能です。

５．安い学費で質の高い教育

　→1タームあたり$2,100～$2,900と、他のホスピタリティの

　　専門学校と比べると約半額の授業料で即戦力を習得！

　　さらに、コース中にワークプレイスメントが含まれており、

　　アルバイト先での実務経験が単位として認定されるため

　　この期間は学校へ行かずフルタイムで働けます♪

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オーストラリアは観光資源が豊かなこともあり、

世界中からたくさんの観光客が訪れています。

そのため、ホテルやレストランを含むホスピタリティ業界では

労働力不足に陥りやすい現状があり、留学生でも現地就職のチャンスや、

就労ビザ等から永住権に繋げられる可能性の高い分野になっています。

実際にEvolutionの卒業生も、在学中からアルバイト先のレストランや

ホテルから正社員としての雇用をオファーされ、就労ビザや永住権を

取得されている方がいます★

2014年に、NSW州の専門学校（Small Training Provider）で

最優秀教育機関として選ばれた実績もある学校、「Evolution」

オーストラリアのホスピタリティの現場で、

プロとして働きたい！という方にお勧めです。

★次回の入学日は7月11日（月）★