皆さん、こんにちは！YURIです。

前回「仕事探しに使える英語例文集」の記事をアップしました。覚えていただけましたか？

この記事では、ワーキングホリデーでは欠かせない「使える接客英語のフレーズ」と日本とは少し違う「接客のポイント」をお教えします。

今回は、カフェでお仕事をする際に使う英語です。あなたが、ウェイトレス（ウェイター）の時にはこれだけ覚えておけば、英語でのお仕事はバッチリです☆

また、仕事探しで面接まで辿り着いた方、トライアルを控えている方にもとても役立つフレーズですので、これから面接を行う方も覚えていると便利ですよ。

カフェで使える接客英語フレーズ

「来店」の際の接客英語

お客様が来店した際に、まずは声を掛けます！

※英語で「いらっしゃいませ」と言う習慣はありません。基本的には軽く挨拶を交わします。ちなみに「How’s it going?」はオーストラリア英語で挨拶の時に使いますよ♪よく聞くので覚えておいてね☆

※「How many people?」でもOKです！

※「Please sit down.」は使わないように注意しましょう！たとえ「please」を付けても少し失礼に聞こえます。

※「reservation」は「予約」という意味ですが、「booking」も同じ意味で使えます。

「注文」の際の接客英語

注文は、カウンター越しに聞く場合と、テーブルで聞く場合があります。

※オーストラリアでは「get」をよく使いますよ☆

※Any drinks for you?でもいいですよ☆

※Would you like〜?は「〜はいかがですか？」という意味です。様々な場面で使えるのでしっかり覚えておきましょう♪

※「run out of〜」は「〜を切らす」という意味です。

※「We have no Coke at the moment.」でも良いでしょう。「at the moment」は「今（今のところ）」という意味で使います。

※「Is that all?」も使えます。

※「Please let me〜」は「〜させてください」という意味です。

※「Takeaway」の方がよく耳にしますが、同じ意味で「To go」という方もいます。

※日本でよく使う「テイクアウト」は言いません。

※テイクアウトを希望された時は名前を尋ねることがあります。

※「get」は「have」にも言い換えれます。

「会計」の際の接客英語

オーストラリアでのお会計の場合、ほとんどの人がカードで支払いを好みます。

※消費税の表示がされているレシートのことを「invoice（インボイス）」とも言います。

※飲食店ではほとんどの場合がレシートが必要かどうかお客さんに尋ねます。

「提供」の際の接客英語

オーダーされたものを提供する際は、カウンター越し、またはテーブルにお持ちします。

※料理を提供する時に言います。

※このフレーズは日本の飲食店のように料理を提供するたびに言うフレーズではありません。本当にお客さんを長時間待たせてしまったときに言いましょう☆

※料理を提供した後もこまめにお客さんの様子を確認します。

※「May I〜」の方がより丁寧な言い方ですよ！

「見送り」の際の接客英語

お客様を送り出す時にも声をかけましょう！

※「Have a good afternoon/night/weekend」など、場面によって使い分けてみましょう！

※「Have a good one!」とも言い換えれます。少し軽い印象です。

「困った時の対応」に使う接客英語

時には、自分で対応できない場面もあります。その時は他のスタッフに助けを求めましょう！

以上、来店、注文、会計、提供、見送り、困った時の対応時に必ず使う英語フレーズをお伝えしました。何度も復唱して丸暗記してくださいね！

日本とは少し違う！？接客のポイント

では、最後に、私がみた日本とオーストラリアの接客の違い、とっておきのポイントをお伝えします！ポイントは全部で3つです。

① オーストラリアのお客さんは店員さんに対してとてもフレンドリー！？

オーストラリアではお客さんも店員さんもとてもフレンドリーです☆明るく、日常会話もよくします。そのため、店員さんも高級レストランなどを除けば、礼儀正しいというよりは友達のように話すことが多いです。皆さんが店員さんの立場に立った時は、日本の「おもてなし」の文化も大事にしつつ、恥ずかしがらずに明るく、フレンドリーに接してみましょう♪

② 料理を提供した後もこまめにお客さんの様子をチェック☆

たとえ料理を提供した後でも「How’s everything?（料理はどうですか？）」「All good?（問題ない？）」など、声をかけます。ここにもフレンドリーさを感じます。最後までお客さんを気にかけましょう！

③「オージーイングリッシュ」を使ってみよう！

誰もが苦労する道…「オージーイングリッシュ」。コテコテの訛りがある人の英語を聞き取るのは本当に難しいです。私も、だいぶ慣れてきましたが、働き始めた頃は大変でした。面白いことに、今ではイギリス人の友達に「YURIの英語はオーストラリアの訛りがある！」と言われるようになりました。オージーイングリッシュで接客をするとお客さんにも親近感を持たれることがあります。笑顔で使ってみましょう！

まとめ

今回の記事では、ワーキングホリデーの方向けに使える接客英語のフレーズをお伝えしました。自然に言えるように練習してみてください☆

オーストラリアの接客は少し日本と違ったところもあります。私の感覚ですが、日本人の仕事振りはオーストラリアでも好まれるように思います。日本の「おもてなし精神」も持ちつつ、フレンドリーな雰囲気で対応しましょう！

YURIからワンポイントアドバイス

 

・自然に使えるように練習しよう！

・オージーイングリッシュの使いすぎには気をつけてね☆

・接客は笑顔とフレンドリーを心掛けて☆

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