今日突然、あの おいし~い おいし~い、タスマニア産の うに を入荷することができました。
シーズンオフで、しばらく うにはなかったのですが、これからしばらくは、お楽しみいただけます。
去年のブログにも書いたのですが、本当に甘みがあって、
色・かたちは うにだけど、いまいち・・・、という物とは全然違います。
シーズンもの、ぜひ味わってみてください。
ただ、毎日必ず入荷できるわけではないので、うにを目当てにいらっしゃるお客様は、
お電話でご確認いただけると間違いないと思います。
きょうは、夕方の掲載になってしまいましたが、時々FACEBOOKのほうでも、突然入る
お薦めのねたを掲載することもありますので、そちらもチェックしてください!
このうにを使ったお勧め料理も、後日掲載します。 お楽しみに・・・。
今日も、お客様、スタッフに感謝です。
たか
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