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きょうは、’酒のつまみ メニュー’の中から、大人気の、いかの塩辛 の紹介を・・・。
この、肝の味がなんともいえず、大好きなんです。しかも、寿司スタジオでつくる塩辛、けっこう濃厚なんですよ。
(自分の好きなものがいっぱいメニューにあるような・・・)
いかを全部食べてしまっても、器に残った汁(?)全部、きれいにすくって食べなくては!
ちょっとワインにはあわないと思いますが、ビール、日本酒、焼酎のつまみには最高、ごはんにかけても最高!
レシピは内緒ですが、もちろん保存料など一切使用しておりません。
そういえば、オージーで、この塩辛、うまい!とごはんにかけて食べてくれてた 通 な方がおりました。
数ヶ月前に登場して以来、かなり人気の、”寿司スタジオ 酒のつまみ メニュー”
時々内容は変わりますが、塩辛は大人気のため、定番となっております。
日本酒も、種類はたくさんはないのですが、みやすいメニューと、値段もお手ごろになっていますので、
お試しくださいませ。
他のつまみは、また今度ご紹介します!
寒いですね~、こたつで、熱燗でも飲みながら、塩辛食べようかな。
今日も、お客様、スタッフに感謝です。
たか
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