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グルメ

寿司スタジオ 酒のつまみ2、あぶらあげの納豆包み焼き

最近メニューに新登場した、あぶらあげの納豆包み焼き

 納豆好きの家内のリクエストで始めてみました。

 昨年、札幌へ帰省した際に、寿司屋の仕事のあとに、しょっちゅうお邪魔していた焼き鳥屋さんに、

10年ぶりくらいで おじゃましたのです。

絶対わたしは年をとり、覚えていてくれないかも?と思いながら入ったのですが、

”上田くん!!”と、ちゃんと名前まで しっかり覚えていてくれました。

そこからは話が盛り上がり、小上がりで寝てしまった息子はほったらかしで、長居してしまいました。

・・・その店で、焼き鳥以外のメニューで家内が気に入ったのが この1品!

納豆が苦手なお客様には申し訳ありませんが、けっこううまいです。

 

だんだん、酒の肴メニューが増えてきて、(しかも日本語メニューしかありません)私はやっぱり、酒が好き、と

実感します。この、ちょこっとした酒のつまみを、お楽しみいただけたら最高に幸せです!

 

今日も、お客様、スタッフに感謝です。

たか

 

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