水曜日に入った、うま~いマグロも、大好評でございました!雨の中、寒い中、足を運んでくださったお客様、
本当にありがとうございます!
きょうは、とってもおいしそうな金目鯛を仕入れる事ができました。脂がのって、旨いですよ!
まださばく前の金目鯛です。
脂ののった写真は載せません、想像してくださいませ・・・。
きょうは、うにもあるのですが、なんと青魚がない・・・・。
マーケットにない・・・。というわけで、アジやシメサバファンのかたはごめんなさい。
明日もマーケットで探します、どうかおいしい青魚が手に入りますように。
天気が悪いと、漁師さんもきっとお休みですよね・・・。
お知らせですが、レストランへのご予約は、お電話のみにて承っております。ご面倒でも、お電話での予約をお願いいたします。
今日も、お客様、スタッフに感謝です。
たか
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