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グルメ

寿司スタジオ きょうは・・・?

スクールホリデーが始まり、なんとなく 道行く車の数も少ないような・・・。

あのうんざりするような雨もやみ、7月になり、気分爽快です~!

が、今朝起きると、うちの水が出ない。うちだけでなく、近所一帯で出ないらしい・・・。朝から家内は水を買いにいっていたようで、

わたしは仕事に。

結局水が出るようになったのは、12時過ぎ、それまで、家内はビーチのトイレにいったりしたそうです・・・。

でも、店じゃなくてよかった、店で水がでなかったら、アウトです!

 

今日は、また旨そうな アジ を仕入れてきました。うにも相変わらず、旨いのが入っています。

残念ながら、サバはなし・・・。人気のシメサバを仕込めないのは残念ですが、ほかのおいしいネタでお楽しみいただければ、と

思います。

 

昨日の定休日は、働いてくれていたスタッフの送別会、あああ、また大事なスタッフが去っていってしまいます。寂しい・・。

 

今日も、お客様、スタッフに感謝です。

たか

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