きょうのお薦めなのに、遅くなってしまいましたが・・・。

　このごろとってもおいしい金目鯛が入ります。

アジも、新鮮！もう１匹は、鯛なんですが・・・。

私が勝手に、ゴールデンスナッパーと呼んでいる、ほかの鯛とはちょっと違う色の鯛です。

といっても、ほかの鯛と一緒に並んで売っています。

なにが違うかというと、９割がた、他の鯛より脂がのっていてうまい！！たまーに、たまーにはずれもありますが、

９割です。それがきょうはあったので・・・。

こういうのを、マーケットで見つけると、嬉しくなって買ってしまいます。

そして、お客様が、うまい～！と言ってくれると、嬉しさ倍増なんですね・・・。

昨日の大とろは、大人気、あとちょっとしか残っておりませんが、大とろではなくっても十分おいしい中トロ、赤身も

まだあります。

なにか美味しいものが食べたいな～、と思ったら、ぜひどうぞ！

週末はかなり込み合います、カウンターは来週も予約入ってしまっていますが、テーブル席でも、お電話でのご予約を

お願いいたします。

今日も、お客様、スタッフに感謝です。

たか