日本で、「マイ箸」という言葉ができたのは、何年前なのでしょうか・・・？

そんなころから、わたしも、割り箸はやめたいなあ、とぼんやり思って早数年。

やっと実行に移しました。（何年かかっているのだ～！！　）

　割り箸じゃないと、洗って再度使う箸をレストランで使うのはいやだ！という方には、割り箸もございます。

ぜひスタッフにお申し付けください。

ただの自己満足でしかないのかも知れませんが、毎日レストランで使われる割り箸の数はものすごく、

ごみとなると、これまたものすごい量なのです。

今更ながら　箸を変えて、ほんの少し、木の消費を減らすのと、ごみを減らすのに貢献できれば・・・。

日本では、間伐財（かんばつざい）といって、お花の手入れの間引きと同じく、森の木の間引きをした木から作られた

割り箸、というのも売られているそうです。そのような割り箸を使うのならば、森林伐採にはつながらないのかも知れませんね。

果たしてここオーストラリアで、そのような割り箸が手に入れられるのやら、わかりません。

TAKEAWAYのお客様には、割り箸をおつけするしかないのですが、お店でのお食事は、

この新しいお箸、使ってみてくださいね！

今日も、お客様、スタッフに感謝です。

たか