最近登場した、酒のつまみメニューより、

焼き味噌　　　です。

これがまた・・・・。

お箸で　ちびちび　舐めながら　酒を呑む・・・。

はっきりいって、超マニアック、上級者向けの　酒のつまみでございます。

この　旨さをだすために、これまた　けっこうな手間と時間がかかっております。

まさに、毎晩自分でつまみたい　１品！

食べていただいた方には、きっとご満足いただけます！

　ごはんにも、よく合いますので、お酒を呑まない方でも、おいしくいただけます。

最近、酒のつまみメニューばっかり頼むお客様が増えました。ぼくみたい方が、他にもたくさんいらっしゃると思うと

嬉しいです。

今日も、お客様、スタッフに感謝です。

たか