きょうは、マーケットも 海老を売るのに忙しく、いい魚は あまりないかなあ、と思っておりましたが、
しっかり おいしそうな サバや いかを仕入れてきました。
毎年、この時期にフィッシュマーケットへいくのは 気が重いです。異常なほどの混み具合。
今日、明日は、どこも こんな感じなのでしょうね。
今日は、予約もかなり入っておりますので、もしも 今年最後のスシスタジオ、ご来店を 予定されているかたは、
必ず事前にお電話を!
明日から、キャンプへいってきます。天気はあまりよくなさそう、それでも 行ってきます!
年明けは、3日から営業です。また みなさまにお会いできるのを、楽しみにいたしております。
では、よいクリスマス、お正月を・・・。
今日も、お客様、スタッフに感謝です。
たか
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