酒のつまみの メニューに、アジのなめろう が あります、
細かく叩いて ミソ、ネギで和えていただく お料理で、一説では 皿もなめてしまいたくなるほど 美味しい!と
いうのも あるのですが・・・。
姿で盛ると こんな風です。
先日は、この なめろうを 軍艦で!!というお客様が 登場、
つくってみました。
お寿司の アラカルトメニューは、本当に 基本的なものしか 載せていないので、
メニューを見て、もしご希望のものがなかったら、
スタッフに お声をかけてくださいね、できる限り リクエストには お応えしたいと 思っております。
今日も お客様、スタッフに感謝です。
たか
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