こんにちは、寿司スタジオ　たかです。

最近　カウンター争奪戦のように、カウンターの予約のみが　早くから　ございます。

テーブル席の　お客様にも　もちろん、　心をこめて　お寿司、お刺身作りますので、

ぜひ　テーブルのお席でも　お楽しみいただけると　幸いです！！

サバのファンも　多いのですが、イワシ　ファンも　とても　多いですね！

イワシは　本当に新鮮なのを　発見したら　仕入れてきます、毎日あるわけでは　ないので　ご了承くださいませ。

仕込みもなかなか　大変なイワシですが、

ヒカリモノを　楽しみにいらっしゃるお客様が　多い　寿司スタジオ、

アジ、サバ、イワシなど　できうる　限り　そろえております。

売り切れるのも　早いですし、マーケットで　よいものが　なければ　仕入れませんので　

ヒカリモノ　お目当てで　ご来店される方は、お電話にて　ご確認ください！！！

今日も、お客様、スタッフに感謝です。

たか